Bahan-bahan

  1. 200 gtepung ketan
  2. 100 gkelapa parut
  3. 150 mlsantan dr 150g kelapa parut
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan lapisan:
  6. 50 ggula merah
  7. 50 ggula pasir
  8. 1 lembardaun pandan
  9. 125 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan,kelapa parut dan garam,tuangi santan sedikit2 sambil di uleni smpe adonan bs di pulung

  2. 2

    Bentuk bulat2 lonjong adonan,lakukan hingga hbs lalu goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan,angkat dan sisihkan

  3. 3

    Didihkan semua bahan pelapis,didihkan hingga berbuih banyak dan mengental,lalu masukan gemblong,aduk rata hingga seluruh permukaan gemblong terbalut gula,angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa