Ayam Kuah Lengkuas

Iswatin Sholihah
Iswatin Sholihah @Suyi_idn
Lamongan

Tinggal sisa.. 😂 matang langsung pada di lahap 😅

Ayam Kuah Lengkuas

12 orang berencana membuat resep ini

Tinggal sisa.. 😂 matang langsung pada di lahap 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 100 grlengkuas
  3. Bahan halus
  4. 1/2 jempolkunyit
  5. 1/2 jempoljahe
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdmketumbar
  9. Bahan pelengkap
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap
  13. Secukupnyaladaku
  14. 2 buahtomat
  15. 5 siungbawang daun
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Parut lengkuas, haluskan bahan halus tambahkan garam sedikit ya moms

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yg telah di haluskan dan parutan lengkuas Dan daun jeruk.. Tumis hingga tercium harum ya moms

  3. 3

    Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air (di ungkep)

  4. 4

    Setelah ayam di ungkep saya biarkan semalem moms, besoknya ungkepannya tak tambahin air, penyedap, garam, ladaku, tomat dan dain bawang... Jadi deh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iswatin Sholihah
pada
Lamongan
Seorang perempuan biasa yang suka otak atik bahan-bahan di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa