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Ingredientes

  1. 180 grazúcar negra
  2. 180 grmanteca temperatura ambiente
  3. 180 grchispas de chocolate (opcional)
  4. 4huevos
  5. 4 cucharadasleche
  6. 25 grcacao amargo
  7. 300 grharina leudante
  8. Esencia de vainilla, ralladuras (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema.

  2. 2

    Agregar los huevos de a 1 sin dejar de batir junto con la esencia o ralladura.

  3. 3

    Agregar la leche y las chispas.

  4. 4

    Agregar la harina tamizada con el cacao lentamente. Sin dejar de batir.

  5. 5

    Meter en horno precalentado por 15 min a 180° y cocinar aproximadamente 60 minutos. Hasta introducir el cuchillo y que salga limpio.

  6. 6

    Se puede hacer sin cacao de vainilla reemplazando el azúcar negra por rubia o blanca. Y si queremos una opción navideña podemos agregarle nueces y frutas de las que más nos gusten!! Sale súper grande. Otra opción la mezcla rinde 12 cupcakes!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Nati Olivera
Nati Olivera @cook_6074507

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