Balado kentang teri

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1/2 onsteri
  3. Bumbu uleg
  4. 12cabai merah keriting
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang, potong-potong sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih

  2. 2

    Goreng kentang sampai agak kering

  3. 3

    Uleg cabai, bawang merah, bawang putih sampai halus (saya lebih suka diuleg daripada pakai blender 😅)

  4. 4

    Cuci bersih teri, rendam sebentar, tiriskan dan goreng sampai kering

  5. 5

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah diuleg, tambahkan garam, penyedap, gula pasir dan merica bubuk

  6. 6

    Masukkan kentang dan teri goreng, aduk sampai bumbu merata

  7. 7

    Jangan lupa tes rasa ya buk ibuuk 😆

  8. 8

    Sajikan dengan penuh cintaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alimah
alimah @cook_7989232
pada
jakarta
I proud to be a wife 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa