Tempe mendoan kriukk kriuk.

Ranti bunda farid siregar
Ranti bunda farid siregar @cook_9948514

Cerita nya lg musim hujan..pengend makan tp g bisa kluar rmh..alhasil kepikiran buat tempe mendoan..berhubung suami g suka klo tempennya lembek makanya di modof jadi kriuk kriuk deh...

Tempe mendoan kriukk kriuk.

Cerita nya lg musim hujan..pengend makan tp g bisa kluar rmh..alhasil kepikiran buat tempe mendoan..berhubung suami g suka klo tempennya lembek makanya di modof jadi kriuk kriuk deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sendok makantepung terigu
  2. 3 sendok makantepung beras
  3. 1 batangdaun bawang iris tipis
  4. 1 siungbawang putih haluskan
  5. Secukupnyaketumbar
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk(saya pake royco ayam)
  8. Sedikitkunyit bubuk
  9. 240 mlair dingin(air es)
  10. 1 papantempe

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air...ketika sdh tercampur rata..baru tambahkan air dingin nya sedikit demi sedikit...

  2. 2

    Iris2 lebar n tipis tempe...sambil panas kan minyak agak banyak dengan api sedang

  3. 3

    Ketika minyak sdh betul2 panas celupkan tempe ke dalam adonan...goreng hingga kuning kecoklatan..sajikan dengan cabai rawit atau sambal

  4. 4

    Tips: agar hasil nya kriuk kriuk air yg digunakan harus benar2 dingin yah bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranti bunda farid siregar
pada

Komentar

Resep Serupa