Rancang ayam (pindang ayam)

Saya tidak tahu apakah masakan ini bisa disebut pindang atau tidak, karena saya tahunya mama menyebut masakan ini adalah Rancang Ayam. Berbekal resep dari mama, saya coba bikin. Cocok dimakan saat hujan2 gini. Bisa ga berhenti nambah nasi! Hahaha.. Yuk mari?!
Rancang ayam (pindang ayam)
Saya tidak tahu apakah masakan ini bisa disebut pindang atau tidak, karena saya tahunya mama menyebut masakan ini adalah Rancang Ayam. Berbekal resep dari mama, saya coba bikin. Cocok dimakan saat hujan2 gini. Bisa ga berhenti nambah nasi! Hahaha.. Yuk mari?!
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan (kecuali timun, nanas, tomat dan cabe rawit merah utuh) ke dalam panci. Masak dengan api sedang.
- 2
Saat mendidih dan ayam sudah matang, masukkan sisa bahan (timun, nanas, tomat dan cabe rawit merah utuh). Rebus lagi hingga mendidih (timun, nanas dan tomat menjadi lebih lunak).
- 3
Terakhir, sesaat setelah api sudah dimatikan, masukkan garam lada sesuai selera.
- 4
Saat makan, untuk menambah rasa pedas, bisa memecahkan cabe rawit merah utuh dengan sendok di dalam mangkok.
- 5
Catatan: hati2 bisa nambah nasi terus..hehe.. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang ayam Pindang ayam
Pindang ayam ini baik untuk meningkatkan stamina tubuh apalagi saat lagi pandemi gini...karena bumbu bumbunya jahe,kunyit,lengkuas dan sereh dan daun salam banyak manfaatnya untuk kesehatan.sekalian ngajarin anak masak...mulai dari yg gampang dulu ya..😀..manfaatin momen #dirumahaja. Eva Susanti Botutihe -
Pindang ayam Pindang ayam
Musim hujan ky gini enaknya makan yg berkuah dan seger2 mom,bosan dengan menu sup,pindang ini bisa jadi alternatif ..yuuuk d coba Estri Maulidza -
Pindang ayam Pindang ayam
Lg bosen pindang ikan, mari kita masak pindang ayam, resepnya sebenernta sama, cuma kalo pindang ikan pakai terasi... meski minus nanas dan kemangi, rasa tetap tak kalah sedapnya... 😍#ahlinyaayam#serbaserbiayam#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang Dapur Sesma -
Pindang ayam Pindang ayam
Ibu saya sering sekali masak pindang patin. Karna saya tidak suka ikan patin, alhasil coba masak sendiri pindang ayam. Ini saya pakai foto skrinsut dari vidio ya, karna kemarin tidak sempat ambil foto keburu diserbu makan siang hehe. Harap maklum kalau blur. Bunga Andriana -
Pindang ayam Pindang ayam
Hanya kangen masakan pindang buatan almh.ibu jadilah bikin dan alhamdulillah...syedaapp walau tak sama2 banget rasa nya..hehe semoga semua suka ya😊😁 sinta fs -
Pindang ayam Pindang ayam
Stok ayam datang lagi, karena klo ke pasar salah satu daging yg di beli pasti ayam. Sekarang diolah jadi pindang ayam. Hehhh, apakah itu? Ini tumben bikin pindang ayam nich, begimana rasanya ya, coba aja! Seger deh kuahnya. Resep dari Mba Tetha. Dapoer sriwidi -
Pindang Ayam Pindang Ayam
Pertama kali nyoba pindang karena masakan mama mertua. Setiap lebaran pasti mama mertua masak pindang, salah satu menu favorite keluarga besar suami. Karena rasanya unik, seger gurih pedes asam campur jadi satu, aku jadi doyan bangeet. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan berhasil. #PejuangGoldenApron3 Mega Isa -
Pindang ayam Pindang ayam
Pagi ini rencana saya mau buat pepes ayam...sudah saya buat bumbunya tp kuah si bumbu ini saya cicipin ke suami ternyata dy bilanh udah jadiin pindang aja.. Jadi nya pindang ayam 😄sheniolivia
-
Pindang ayam Pindang ayam
Hari ini masuk kerja shift siang , lumayan bisa masak buat suami.. berhubung suamiku nggak makan ikan jadilah pindang ayam ini... Bisa jadi solusi buat yg nggak bisa makan ikan tapi pengen makan pindang ... Yohana Kristi -
Pindang Ayam Pindang Ayam
Sebetulnya bumbu pindang ayam ini mirip2 bumbu pindang patin, cm ikan patinny diganti ayam dan tidak pakai nanas hehe Risna Kartika -
Pindang Ayam Pindang Ayam
Resep pindang ayam ini awalnya nemu di ig (mohon maaf nama ig nya saya lupa 😭😭🙏🙏), udah sering recook dan cocok di lidah saya.Banyaknya cabe di sesuaikan aja ya sama selera masing2, bisa di tambah atau di kurangi 😊 Shindy Aja -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar