Spaghety Panggang #pr_pasta

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Ngebuuuudd bebikinan ini..pffiuuh sampe ga sempet fefotoan bener.. saayana 😁😁. Yg penting ga jadi bolos 😄. Takaran resep mengarang bebas.. alhamdulillah enaaak😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grspaghety kering
  2. Secukupnyaair utk merebus
  3. Sejumputgaram
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Secukupnyakeju mozzarella untuk topping
  6. 🍝🧀 Bahan saus merah/Bolognese ala Indi :
  7. 2 siungbawang putih, cincang halus
  8. 1 buahbawang bombay uk sedang, potong dadu kecil
  9. 250 grdaging sapi cincang
  10. 2 buahtomat merah besar, potong dadu kecil
  11. Secukupnyasaus tomat
  12. 1/2 botolsaus bolognese Prego/ Delmonte
  13. Secukupnyaitalian seasoning, garam, gula, merica
  14. 2 sdmbutter/margarine utk menumis
  15. 🍝🧀 Bahan saus putih/Bechamel ala Indi :
  16. 1 sdmbutter/margarine
  17. 300-400 mlsusu UHT
  18. 2 sdmtepung terigu serbaguna
  19. 150 grkeju cheddar parut (saya pk kraft)
  20. Secukupnyagula, merica bubuk, italian seasoning, pala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya, beri sejumput garam dan minyak sayur. Setelah mendidih masukan spaghety kering. Masak sampai aldente.

  2. 2

    Saus merah dan putih : Tumis bawang putih pk butter/margarine sampai harum. Masukan bawang bombay, aduk rata. Kemudian masukan daging cincang, masak sampai daging berubah warna. Masukan potongan tomat, aduk rata, beri saus tomat, saus spaghety, garam, gula, merica, italian seasoning. Aduk rata. Tes rasa. Angkat. Sisihkan. Lelehkan butter/margarine, masukan tepung terigu, aduk cepat. Tuang susu cair, aduk rata, lalu masukan keju parut dan bumbu. Aduk terus smp licin dan meletup2. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Tuang dalam pinggan tahan panas/loyang aluminium foil yg sudah dioles margarine, pertama saus merah, lalu saus putih kemudian spaghety. Lakukan sampai selesai. Kemudian tabur keju mozzarela merata dipermukaannya.

  4. 4

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Dengan api bawah suhu 170 dercel 15 menit, api atas 5 menit. Angkat. Sajikan hangat. Ini agak eksotik mst nya 5 menit api atas ini 10 menit 😅.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

bialia
bialia @opiliana
Aku mau bikin ini ahh 🥰🥰💕🤗

Ditulis oleh

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Resep Serupa