Ayam betutu bumbu kuning homade

Sebenernya ini iseng banget sih bikin ayam betutu, kebetulan pengen makan ayam dengan olahan berbeda dan bikin ayam betutu, suami alhamdulillah suka banget.Biar rasanya mantap jangan pelit bumbu ya hehehe

Kemaren sabtu ada bincang² coboy bersama pembicara mbak lingnie akun Cp Natasya's Kitchen temanya ayam betutu,waahh seneng banget secara saya pribadi belom pernah nyobain ayam betutu..sebelom kita masak ayamnya kita bikin bumbunya dulu,sengaja bikin banyak biar punya stok klo lagi pengen tinggal cemplung²,selain buat ayam,bumbu ini bisa juga di pakai pada ikan,daging dll sesuai selera saja..Source : Natasya's kitchen#imaimey#imaimeybumbuayambetutu#bumbuayambetutu#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#NgacoBetutu#GA_TheNextLevel

Kangen sama masakan ayam betutu di restoran daerah jaksel, karena lagi musim PSBB, belum berani pergi jauh-jauh. Jadilah mencoba masak bumbu betutu sendiri. Setidaknya mengobati rasa kangennyaa. Bonusnya, semoga dapat #ebook makanan sehat dari program yang lagi ada di cookpad 😁#BancakanOnlineBarengCookpad

Lagi kepingin makan ayam betutu yg pedas sedapp, tapi disini gak ada yg jual. Akhirnya ide buat sendiri, ternyata enak bgt😳😳 Suami makan sampai lupa nasi...

#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource dapurVY dan devina hermawan

Edisi minggu ini makan ayam 😂 kali ini menu nya spesial khas dari pulau dewata bali.. ayam betutu.🖒#ayambetutu#ayambetutubali#ayampanggang#pawonepimenfollow ig : @menpimen

Dibilang ayam betutu karena menggunakan resep ayam betutu yang saya recook dari Cookpad Premium 🤣 tapi tampilannya lebih mirip ayam woku dikarenakan bumbunya saya haluskan semua, saya tidak bisa makan bawang yang masih keliatan, jadi harus halus semua 😂Soal rasa, ini udah mantap bgt 😘Note : gak usah takut kebanyakan bumbu, tetap mantap kok, nyolek2 bumbu itu yang nikmat 🤤

Kalau mau makan enak, prosesnya pun harus dinikmati. Step by step yg dilalui pasti menguji sabar. Kadang, blm mateng pun sdh ngiler duluan. Kayak waktu bikin menu satu ini.

Masih dengan posbar weekend. Seperti sebelumnya saya bikin 1 resep dengan 2 posbar ya, yaitu #ArisanGenkPeda dan #JalinanClover karena pas menunya bernuansa kuliner khas Bali, terimakasih utk mbak @L0708702021 atas resep inspirasinya.Ini pertama kali bikin Ayam Betutu yg ternyata enak, tapi cabenya saya kurangi jadi tidak pedas. Bocil dan paksu suka banget.Source 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/13560645#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_161124

Memasak fillet ayam memang membutuhkan sedikit trik agar fillet ayamnya tidak keras karena suhu yg terlalu tinggi, atau supaya tidak hancur krn terlalu lama memasak atau supaya hasil filletnya tidak sepa atau kurang rasa. Sy memutuskan untuk membuat Fillet Betutu ini, agar sy bisa melakukan beberapa hal untuk mengatasi semua itu. Fillet Betutu untuk hidangan #AhlinyaAyam kali ini, sudah dimarinasi sebelum dimasak untuk citarasa dan aroma daging fillet yg enak, menumis bumbu terpisah dengan filletnya agar fillet tidak kelamaan termasak, dan sy membungkus fillet dan bumbunya agar melindungi fillet dari panas yg berlebihan saat proses memasaknya. Hasilnya, pas seperti yg sy harapkan. Banyak pilihan resep bumbu betutu yg satu sama lain mempunyai sedikit perbedaan. Dan yg saya pakai kali ini berbasic resep ayam betutu-nya fimela dengan sedikit perubahan dan tambahan. Okeh.. selamat ber-fillet ayam semuanya..🤗