Tumis cumi terasi DEBM

wiwin karwelo
wiwin karwelo @wiwinkarwelo
Labuan Bajo

Karna lagi ikut DEBM jd saya coba eksekusi resep cumi nya

Tumis cumi terasi DEBM

Karna lagi ikut DEBM jd saya coba eksekusi resep cumi nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 ruasjahe
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 15cabe rawit
  7. 2 btrkemiri
  8. 1 bhtomat sedang
  9. 1 bksterasi
  10. 200 mlair
  11. 1 sachetdiabetasol
  12. Penyedap masako

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, sisihkan

  2. 2

    Ulik terasi dan kemiri sampai halus, sisihkan

  3. 3

    Goreng sebentar : bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat.. angkat

  4. 4

    Ulik smua bahan yg di goreng td... campurkan dengan terasi dan kemiri yg sudah diulik lebih dahulu...

  5. 5

    Panaskan minyak.. tumis bumbu halus, daun jeruk.. kalo sudah wangi masukkan cumi... aduk rata... tambahkan air....

  6. 6

    Setelah mendidih, tambahkan penyedap dan diabetasol.. koreksi rasa...tggu 5 menit...

  7. 7

    Angkat.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wiwin karwelo
wiwin karwelo @wiwinkarwelo
pada
Labuan Bajo

Komentar

Resep Serupa