1. Crah udang Aceh

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bumbu halus
  2. 5cabe merah
  3. secukupnyacabe rawit
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 bijiasam sunti
  6. 1 cmkunyit
  7. sedikitketumbar
  8. Bahan tumis
  9. bawang cincang
  10. daun kari temurui
  11. daun pandan
  12. -
  13. 15 bijiUdang kurang lebih
  14. 1 bijiBelimbing wuluh

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, campur garam dan jeruk nipis, tambahkan belimbing yang di potong pinggirannya. Sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bawang daun kari dan daun pandan sampai wangi

  4. 4

    Masukkan bumbu halus kedalam wajan yg berisi tumisan bawang. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan air sedikit.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih lagi, masukkan udang dan belimbing. Kecilkan api.

  6. 6

    Masak hingga air kira2 menyusut 1-2cm dari awal. Atau sesuai selera

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Listiani
Ayu Listiani @listianiayu
pada
Tangerang
Timbangan miring kiri dongg!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa