Precalentar el horno a 200° con calor arriba y abajo.

Fundir el chocolate y la mantequilla al microondas. Remover hasta que quede una crema fina y dejarla enfriar.

Desenrrollar la masa de hojaldre sobre la hoja de papel. Cubrir con la crema de chocolate y colocar la otra masa encima.

Cortar las masas dándole forma de árbol -con un cuchillo bien afilado- Con los recortes hacer estrellas con un cortapastas y pinchamos con un tenedor.

Recortar unas ramas en cada lado del «árbol» sin que lleguen al centro y hacer tirabuzones, con cuidado de que no se rompan.

Pintar todo el árbol y las estrellas con huevo batido, repartir algunas estrellas por encima y hornear unos 15 min hasta que esté dorado.

¡A celebrar!