Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. Bumbu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Sejari kunyit
  6. Sejari laos
  7. Sejari jahe
  8. Secukupnyagulgar
  9. Asem jawa
  10. 1 ltair
  11. Daun bawang
  12. Jeruk nipis
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersikan ikan potong jd 3, cuci bersih beri air jeruk nipis

  2. 2

    Rebus air sampe mendidih, masukan ikan. Rebus sebentar lalu buang airnya

  3. 3

    Rebus lg ikan

  4. 4

    Uleg bumbu, tumis hingga hrm

  5. 5

    Masukan bumbu ke rebusan ikan

  6. 6

    Tuggu sampe ikan matang dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Samy
Samy @cook_9350856
pada
Malang
gak pinter2 amat, tp suka masak 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Niswati
Niswati @cook_14456218
Utk laos. Kunir sm jahe apa jg ikut d ulek mb

Resep Serupa