Kasza manna na mleku - smażona
Każdy ma swój ulubiony deser z dzieciństwa. Jednym z moich jest kasza manna na mleku, smażona w panierce. Jako dziecko przepadałem za nią, wtedy robiły je moja mamy i babcia. Teraz kolej na mnie. :) Ten deser nie wymaga ani wielu składników, ani wiele wysiłku i czasu. Poza tym jest tani. Można podać jeszcze ciepłe, ale smaczniejszy jest po wystygnięciu, a najlepszy następnego dnia. Deser nie jest niskokaloryczny, można go podać na obiad jako drugie danie. Można urozmaicić dżemem.
Kasza manna na mleku - smażona
Każdy ma swój ulubiony deser z dzieciństwa. Jednym z moich jest kasza manna na mleku, smażona w panierce. Jako dziecko przepadałem za nią, wtedy robiły je moja mamy i babcia. Teraz kolej na mnie. :) Ten deser nie wymaga ani wielu składników, ani wiele wysiłku i czasu. Poza tym jest tani. Można podać jeszcze ciepłe, ale smaczniejszy jest po wystygnięciu, a najlepszy następnego dnia. Deser nie jest niskokaloryczny, można go podać na obiad jako drugie danie. Można urozmaicić dżemem.
Przygotowanie
- 1
Do rondelka wlać mleko, podgrzewać. Kiedy zacznie wrzeć, dodać cukier, kaszę mannę, mieszać, aż zgęstnieje.
- 2
Gotową masę jeszcze na gorąco wylać na deskę i mokrym nożem równo rozprowadzić tak, aby aby masa miała 0,5 cm grubości. Odstawić do wystygnięcia.
- 3
Gdy masa wystygnie, pokroić mokrym nożem na kwadraciki 6x6 cm.
- 4
Kwadraciki pojedynczo panierować w mące, a następnie w ubitym jajku. Ponieważ ciasto lepi się do deski, pomagam sobie małym nożem w jego podtrzymaniu. W ten sposób ciasto na pewno się nie porwie.
- 5
Smażyć natychmiast w gorącym oleju.
- 6
Kiedy obie strony się zarumieniły, ciasteczka z kaszy manny wyłożyć na papierowe ręczniki.
- 7
Podawać na ciepło z ulubionym dżemem.
Podobne przepisy
-
Plecione ciasto - "wycieraczka” Plecione ciasto - "wycieraczka”
Właściwie jest to pleciona chałka, przepyszna, pachnąca cynamonem i bardzo efektowna. Za pierwszym razem upiekłem to ciasto do popołudniowej kawy, ale dzieci rzuciły się na nie i w 10 minut śladu po nim nie było. Ciasto jest smaczne same w sobie, ale równie świetnie komponuje się z dżemem. Przepis wydaje się skomplikowany, ale tak naprawdę jest bardzo prosty. Zaplatanie ciasta zajmuje najwyżej 10 minut.
-
Kołacz węgierski (Kürtőskalács) II Kołacz węgierski (Kürtőskalács) II
Kürtöskalács jest tradycyjnym smakołykiem węgierskojęzycznego regionu Europy i pochodzi oryginalnie z Siedmiogrodu. Jest to drożdżowy przysmak, sprzedawany przeważnie w okresie świątecznym na targach i jarmarkach, wypiekany na żywym ogniu. Do jego zrobienia potrzebny jest specjalny wałek, wokół którego zostanie nawinięte ciasto. Oto przepis! -
Pączki – kurze łapki Pączki – kurze łapki
Ten stary przepis na pączki kurze łapki rozpowszechniony i praktykowany jest głównie się w miejscowości Szentes (Węgry) i okolicach. Warto się trochę upaćkać, bo ze zwykłego ciasta da się przyrządzić popisowe danie. Może posłużyć jako danie główne po zupce lub jako deser czy śniadanie (ja preferuję ostatnią wersję). -
Szybkie Kroketten serowe Szybkie Kroketten serowe
Nie mierzyłem czasu, ale cała praca zabierze ci maksymalnie 10 minut. W zależności od preferencji, Krokketten mogą być podawane w dowolnym sosie, z ryżem, sosem tatarskim, sosem żurawinowym. Moi synowie wciągnęli je w 10 minut. Warto więc zrobić na dobry początek podwójną porcję. Zanim ktoś zada to znane pytanie, odpowiadam: panierka nie jest potrzebna, nie rozpadną się!! -
Hiszpański flan karmelowy (Crème Caramel) Hiszpański flan karmelowy (Crème Caramel)
Ten Crème Caramel to bardzo dobry deser. Jest lekki, smaczny, elegancki i łatwo można go przygotować. Jeśli chcesz oczarować swoich gości, to zakończ menu z tym deserem. -
Naleśniki z czekoladą Naleśniki z czekoladą
Doskonały pomysł, który zmienia zwyczajne naleśniki nie do poznania! Robienie naleśników z czekoladą, czy cynamonem, to naprawdę ogromna frajda. Ty też spróbuj! -
Bułka do hamburgerów - Bułka do hamburgerów -
Genialny przepis na domowe bułki do hamburgerów! Na pewno pokonają wszystkie bułki, które można kupić w sklepach! ;) Przygotowując domowe hamburgery, warto zwracać uwagę na to, o czym przeważnie nikt nie pisze: należy pamiętać o tym, że kulki ciasta na hamburgery trzeba lekko spłaszczyć. Bo co nam daje to, że bułka jest ładna i okrągła, skoro nie jest wystarczająco szeroka, żeby wypełnić ją kotletami mięsnymi, warzywami i sosami?! :) -
Leciutkie ciasteczka (pogácsa) ziemniaczane Leciutkie ciasteczka (pogácsa) ziemniaczane
Jest to jeden z najprostszych przepisów na pogacze ziemniaczane! Bardzo smaczne! -
Placuszki z dynią Placuszki z dynią
Poniższy przepis przedstawia sposób przyrządzenia południowoafrykańskiego smakołyka podobnego do naszych placuszków. Z racji niestosowania do jego przygotowania cukru, jego słodycz zależy tylko od dyni, dlatego możemy podawać je z dodatkiem pieprzu. My jemy te placuszki na słodko, a w sezonie dyniowym mogą one stanowić nietypową kolację. -
Rogaliki w paski Rogaliki w paski
Są to bardzo pyszne i atrakcyjne rogaliki. Dzieci uwielbiają je jeść na śniadanie z kakao :) W przepisie jest margaryna sojowa i mleko migdałowe, ale można śmiało zastąpić je zwykłym mlekiem i masłem. -
Smażone krążki cebuli Smażone krążki cebuli
Złociste, chrupiące krążki cebuli. Pięknie pachną i bardzo dobrze smakują. Na pewno zachwycą gości na imprezie, wypróbuj ten przepis. ;)
Więcej polecanych przepisów
Komentarze