Pempek Lenggang Goreng
Olahan lanjutan dari pempek. Bosen makan pempek gitu2 aja, salah satu alternatifnya dibuat ini, dijamin ludes, habis endess banget sih 😋, buatnya pun gak pake ribet, yuk kita masak..
NB. Sebenarnya Pempek Lenggang adalah olahan yang menggunakan adonan pempek yang masih mentah diberi telur bebek, dicampur, dimasukkan kedlm takir (daun pisang) dan dibakar diatas tungku yang menggunakan panas dari bara arang.. prosesnya lumayan lama..
Pempek Lenggang Goreng
Olahan lanjutan dari pempek. Bosen makan pempek gitu2 aja, salah satu alternatifnya dibuat ini, dijamin ludes, habis endess banget sih 😋, buatnya pun gak pake ribet, yuk kita masak..
NB. Sebenarnya Pempek Lenggang adalah olahan yang menggunakan adonan pempek yang masih mentah diberi telur bebek, dicampur, dimasukkan kedlm takir (daun pisang) dan dibakar diatas tungku yang menggunakan panas dari bara arang.. prosesnya lumayan lama..
Cara Membuat
- 1
Siapkan pempek, iris2
- 2
Kocok telur, garam & lada lepas, lalu masukkan pempek, aduk rata
- 3
Panaskan wajan anti lengket ukuran kecil, beri 1 sdm minyak, masukkan adonannya, goreng dg api sedang sampai matang (bolak/ balik ya)
- 4
Sajikan dg cuko & irisan timun (me:only cuko) 😋
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
Dulu pempek lenggang hanya dibuat dari adonan mentah pempek yang di cubit cubit terus dicampur dengan kocokan telur bebek lalu dipanggang dengan menggunakan takir daun pisang yang berbentuk persegi panjang dan dibakar atau dipanggang di atas bara api. Namun, seiiring berjalannya waktu pempek lenggang berkembang menjadi pempek yang sudah matang lalu di potong potong dan di campur dengan kocokan telur lalu di goreng yang dinamakan pempek lenggang goreng. Yuk teman teman buat juga, gampang kok dan enak rasanya :-)
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
Ada stok ikan terisi/kurisi ½kg eksekusi jd pempek aja, dikarenakan stok tepung tapioka tinggal dikit jadi dibuat pempek semprot aja gampang 👍😁
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
Pertama kali makan pempek lenggang😅 dan langsung bikin sendiri,belajar dr empu nya pempek mba wiwik @niungniung rasanya yummiieeh...Lagi PPKM kan,gpp deh ga pigi2 asal stok pempek aman di kulkas.tinggal sreeeeeng....perut aman😅😂.Makasih atas sharing nya kmrn mba wik,jadi tau deh aneka pempek .Kebetulan pasukan rumah paling demen makanan model beginian.Jadi emak pun semangat ngebikin nya😁Source: @niungniung#Bainai_wiwik#CookpadCommunity_Sumbar#BelajarBarengCookpad
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
Empek-Empek alias Pempek😍 Makanan Wong Kito yang tidak pernah membosankan danselalu ngangenin 💖Asal ada Cuko dan pempek LenjerJadilah pempek dilenggang...#Pempek Lenggang Goreng
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
Kudapan ini juga populer di palembang siapa yang gak tau pempek lenggang.. pempek dengan kombinasi antara telur dan potongan kecil pempek ini menjadi beda dengan jenis lainnya... biasanya pempek lenggang yang dijual dikedai dipanggang... kali ini saya membuatnya dengan digoreng syedeppp wangi telorrr dan kenyal pempeknya bikin nagih...#resepfavoritkeluarga_wongkito#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#lenggangpalembang#pempeklenggang
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
Masih ada pempek dos ikan teri kmrn, liat resep mba wik nemu pempek lenggang, enak banget bikin nya gampang anak pun doyan banget 😍😍Source : @niungniung#JajananTradisional#Basidoncek#Bainai_Wiwik#CookpadCoomunity_Sumbar#MasakanKhasPalembang#PekanPosbar#BelajarBarengCookpad
-
Pempek Lenggang Goreng Pempek Lenggang Goreng
Pempek lenggang adalah variasi dari pempek lenjer. Dikulkas masih ada stok pempek lenjer dan cuka, pagi ini saya bikin lenggang goreng untuk sarapan pagi.#pempeklenggang#khaspalembang#cookpadcommunity_purwakarta
-
Pempek lenggang goreng Pempek lenggang goreng
Variasi makan empek-empek, kalo puny stok empek2 lenjer pasti selalu d buat pempek lenggang. Gak pernah bosen lah pokok ny kalo makan pempek, apa lg yg satu ini pempek lenggang #pempeklenggang #makanankhaspalembang #variasipempek #Cookpadcommunity_plg #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #kedapuraja #CookpadIndonesia #Masakitusaya
-
Pempek Lenggang goreng Pempek Lenggang goreng
#DiRumahAja , bikin yang mudah dan cepat. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Cabeku #Telur3in1 #Weekendchallenge#wongkitogalo
-
Pempek lenggang goreng Pempek lenggang goreng
Pempek lenggang lenjeranSaya lebih suka makan lenggang yang di goreng... rasanya lebih garing dan gurih. Pempek lenggang ini pakek pempek lenjer yang di potong kecil
-
Pempek lenggang goreng Pempek lenggang goreng
Lg mager,beli pempek di ulu bundar,ternyata kok cmn dikit,mn cukup unt anakku yg segede gitu?buat lenggang sj biar akeh dadine wkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar