Tempe Semangit Kriuk Gurih sampai kedalam

Little.aya
Little.aya @ayachan26
Yogyakarta

Ada tempe hampir semangit (membusuk) dikulkas, mau ditumis nanggung, mau digoreng biasa, takutnya tdk endess (biasanya kalau jelang busuk digoreng agak pahit). Bismillah deh, tetap digoreng tapi berusaha memblurkan rasa pahitnyam

Tempe Semangit Kriuk Gurih sampai kedalam

5 orang berencana membuat resep ini

Ada tempe hampir semangit (membusuk) dikulkas, mau ditumis nanggung, mau digoreng biasa, takutnya tdk endess (biasanya kalau jelang busuk digoreng agak pahit). Bismillah deh, tetap digoreng tapi berusaha memblurkan rasa pahitnyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. Tepung terigu secukupnya (merk apapun)
  3. 1/4 sendok makanBaking powder
  4. Daun bawang (karna adanya sledri, pakai sledri pun bolelah)
  5. Garam, bawang putih, ketumbar, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe, jika sdh semangit, hilangkan bagian hitamnya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar

  3. 3

    Iris daun bawang/sledri

  4. 4

    Taruh tepung trigu dalam baskom kecil, beri air secukupnya, pastikan menggumpal dan tak terlalu encer.

  5. 5

    Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam adonan tepung, beri penyedap, dan masukkan pula baking powder, aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan irisan daun sledri/daun bawang kedalam adonan, aduk hingga rata

  7. 7

    Sediakan mangkok, beri air secukupnya, masukkan garam halus dan penyedap. Kemudian, masukkan irisan tempe kedalam mangkok yg berisi air garam dan penyedap tersebut.

  8. 8

    Masukkan tempe yg sudah dimasukkan ke air garam dan penyedap tersebut kedalam adonan.

  9. 9

    Goreng, tiriskan dan hidangkan, kres kres krispy gurih sampai kedalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Little.aya
Little.aya @ayachan26
pada
Yogyakarta
🌼happy wife, happy mom, happy family🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa