Donat Sederhana

Rakhmi Sekar
Rakhmi Sekar @NdandaOemar
Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Lagi hobby masak-masak nih.. kali ini buat donat, kalau dulu jaman kkn buat keguatan kkn donatnya donat+singkong. Nah sekarang nyoba donat biasa. Karena masih belajar yaa bentuk donatnya tidak proporsional dan mlethek gitu.. (eh apa sih bahasa Indonesianya "mlethek" hhe) tapi radanya alhamdulillah enak, gak kalah kalau beli di pasar, dalam donatnya itu empuk aka menul dan mengembang mlenuk gitulah... ya begitulah pokoknya. Selamat mencoba

Donat Sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Rakhmi Sekar
Rakhmi Sekar @NdandaOemar
Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Lagi hobby masak-masak nih.. kali ini buat donat, kalau dulu jaman kkn buat keguatan kkn donatnya donat+singkong. Nah sekarang nyoba donat biasa. Karena masih belajar yaa bentuk donatnya tidak proporsional dan mlethek gitu.. (eh apa sih bahasa Indonesianya "mlethek" hhe) tapi radanya alhamdulillah enak, gak kalah kalau beli di pasar, dalam donatnya itu empuk aka menul dan mengembang mlenuk gitulah... ya begitulah pokoknya. Selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
16 buah
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 6 sdtgula halus (gula pasir juga bisa)
  3. 1 sdtfermipan
  4. 2 sdtminyak goreng
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Secukupnyagaram
  7. Sesukupnyaair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Tuang tepung terigu ke tempat yg lumayan lebar.

  2. 2

    Masukkan gula, fermipan, garam. Aduk hingga tercampur semua.

  3. 3

    Setelah sudah tercampur, masukkan minyak goreng dan telur. Kemudian aduk hingga menyatu.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni.

  5. 5

    Uleni hingga kalis. Jangan sampai lengleng di tangan ataupun terlalu kering.

  6. 6

    Tutup adonan, dan diamkan selama 60 menit.

  7. 7

    Jika sudah mengembang sempurna. Uleni lagi. Kemudian bentuklah bulat2 kemudian tusuk bagian tengah dengan jari atau sumpit. Kemudian putar-putar.

  8. 8

    Jika semua sudah di bentuk. Siapkan minyak goreng. Tunggulah hingga minyak panas.

  9. 9

    Goreng dengan api kecil.

  10. 10

    Jangan terlalu coklat ya. Gorenglah donat hingga bewarna kuning keemasan.

  11. 11

    Beri toping sesuai selera anda.

  12. 12

    Donat siap di hidangkan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rakhmi Sekar
Rakhmi Sekar @NdandaOemar
pada
Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Mahasiswi yang sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Udang Kukus Jamur Shitake
  2. Sambel Bawang Jamur Tiram
  3. Nasi Goreng Merah Khas Surabaya
  4. Pizza Jamur Saus Bechamel
  5. Brownies roti tawar karamel
  1. Iwak pepuyu begoreng
  2. Tahu Bolo-Bolo 😍
  3. Jasuke
  4. Singkong Thailand Simple