Cap cay jamur hitam

Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
Yogyakarta Indonesia

Ada jamur kuping lama di kulkas selalu lupa mau masak.

Cap cay jamur hitam

Ada jamur kuping lama di kulkas selalu lupa mau masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 5bakso ikan
  2. 1 genggamjamur hitam (kuping)
  3. 1wortel
  4. 1 bungakol kecil
  5. 2 batangsawi ijo
  6. 3 lembarsawi putih (jenis sakata)
  7. Bumbu
  8. 3bawang putih ulek
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. Sejumputgaram
  11. Sejumputmerica
  12. Sejumputgula
  13. Minyak
  14. Air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus jamur kuping sampai lunak, cuci bersih potong2.

  2. 2

    Cuci semua sayuran potong2.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum masukan air bisa munyesuaikan mau capcay kering, nyemek / kuah.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan jamur, disakan dulu lalu wortel aduk2, masukan bunga kol dan bakso, aduk sebentar masukan sawi hijau dan sawi putih.

  5. 5

    Bumbui saos tiram, garam, merica, gula.

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
pada
Yogyakarta Indonesia
Owner Bunga Hijab @sleman Yogyakarta. Punya kegiatan baru mencoba dunia usaha fashion muslim tanpa meninggalkan kewajiban mengurus anak, rumah dan dapur pastinya. Bersama cookpad masih terus memasak dan otakpun tetap terangsang untuk menciptakan menu kreatif di sela kesibukan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa