Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahbawang bombay yang sudah di potong
  2. 3 siungbawang putih potong cincang
  3. 4 siungbawang merah yang sudah dipotong
  4. 3 buahcabe rawit yang sudah dipotong
  5. 1 buahserai (geprek)
  6. 2 cmruas lengkuas & jahe (geprek)
  7. secukupnyasaos tomat dan sambal
  8. secukupnyasaos tiram, minyak wijen, saos raja rasa, saos inggris
  9. secukupnyagula & garam
  10. 200 grkerang hijau
  11. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hijau sampai cangkangnya terbuka

  2. 2

    Masukkan minyak goreng dan tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah sampai layu dan harum

  3. 3

    Masukkan cabe rawit, jahe, serai yang sudah di geprek

  4. 4

    Masukkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan gula, garam, saos tomat & sambal, minyak wijen, saos raja rasa, saos inggris, saos tiram

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Kerang hijau saus padang siap dihidangkan ☺️ selamat mencoba 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
putri atika harir
putri atika harir @putriatkh
pada
MALANG
bisa melihat resep yang lain di instagram. Dengan hastag #cookingtimewithputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa