#ABCDasreceitasSem dúvidas esse é um dos pratos preferidos na vida!Essa é a minha versão preferida de guacamole!Quer conhecer mais receitas minhas?Então me segue no Instagram: @waynawagnerAbração,Wayna Wagner👩🏻‍🍳

Morar no interior tem muitas vantagens, ma tem seus problemas também, um deles é a falta de opções. Como na minha cidade não existe comida árabe, me permite um espírito punk do “faça você mesmo” e misturei algumas receitas que encontrei na internet para fazer a minha versão dessa iguaria maravilhosa.

Esta receita era de minha mãe. Nunca copiei nada, mas de tanto vê-la fazer, aprendi o passo a passo. Quanto às proporções dos ingredientes, arrisquei e deu super certo. Não é a primeira vez que a reproduzo, mas, a pedido de meu filho e de minha nora, voltei a fazê-la. Como ainda não tinha oferecido a vocês, aqui vai o modo de preparar. #mulheresespeciais

#lanchedatarde esses dias eu tinha feito um macarrão com molho de carne moída, que postei aqui esses dias, e sobrou um pouco. Meu filho chegou morrendo de fome da escola, abri uma massa, recheei e foi pro forno. Ficou delicioso! Não sei se posso chamar de empanada, mas hahaha tá chamado! (Pode @aliciaY? haha)

Essa receita encontrei num livro bem antigo sobre pães, sem muitos passos certos ou temperaturas exatas. Depois de algumas tentativas e um pouco de estudo sobre fermentação consegui chegar em resultados satisfatórios tanto em uma versão mais rápida, quanto numa versão com uma fermentação um pouco mais longa.

Fui criada com minha mãe, preocupada em nos fornecer alimentos de forte qualidade nutricional.Não faltavam pratos a base de legumes.

Essa receita é resultado de muita pesquisa em diversos sites de receitas, depois de alguns erros e acertos cheguei nessa versão 😉

Essa é uma receita caseira clássica, que nunca tinha comido, até casar com meu marido e provar a comida da minha sogra. Peguei várias dicas com ela e fiz essa hoje que ficou muito boa!

Essa pizza foi feita ontem, mas pode ser uma boa inspiração para seu jantar de Dia dos Namorados de hoje 😉 Para a massa usei a base da receita do Brandi, aqui da Cookpad. O queijo vegetal foi adaptação da receita do blog Vegan & Colors da Ana Cristina, muito simples e gostoso, funciona bem pra dar uma cremosidade na pizza. O molho eu inventei, pois fiz tomate seco (receita aqui) e sobrou a polpa. Espero que gostem ❤️ #receitasdeamorcookpad

Aqui em casa não pode faltar pizza. Essa massa é coringa, muito versátil e saborosa!!!Minha receita para o #desafio4semanas

Essa é uma receita coringa de pão caseiro zero lactose, que faço a mais de 5 anos e que peguei na internet, é maravilhoso e zero defeitos.Fonte da materia: www.gshow.globo.com***FIM***Repostagem de Emerson SilvaP.S. ao fim do passo-a-passo vou dar uma dica de como inovar e não enjoar de pão caseiro (porque aqui somos 2 pessoas e 3 pães são demais).

Fiz a receita em grande quantidade para armazenar e ir servindo nas marmitas durante a semana.

Receita que aprendi com a minha sogra, fiz uns ajustezinhos. E garanto que é uma delícia

Ótima receita,a massa fica super leve e fofinha,já fiz diversas vezes então vale a pena(infelizmente ainda não tenho foto então essa não é minha)

Ola.... Essa é uma receita de panqueca com carne moída, mas pode usar frango, frios, queijos bem fácil e saborosa e muito versátil. Espero que gostem e se fizerem me digam o que acharam.Beijos e obrigada@nossa_casinnha

O segredo é ariscar tudo para descobrir novos sabores.

Minhas tias faziam muito,só que a caseira.Trarei aqui em um outro momento. Desde minha infância amooooo. Mesmo não sendo para mim, recomendada Kkk

Depois de muitos dias na correria, almoçando 5 da tarde, comendo o que tivesse pronto mais rápido, a conta chegou né? Fraqueza. Minha e do marido. Fiz o creme de legumes que bota tudo no lugar (e te lembra que cuidar da alimentação é primordial).Normalmente eu uso tudo que tem, mas a de hoje, foi especial pelos "restos" usados: talo de brócolis congelado, folha de alho poró, folha de cenoura, abóbora com casca, ossobuco, tudo cozido, batido, e temperado com páprica picante, curry e pimenta-do-reino. Em cima, um pouco do "arrumadinho" que foi o jantar de ontem de dia das mães feito pelo marido (carne seca, calabresa, bacon, cebola e tomate) e cebolinha. Delicioso, nutritivo, e barato. Todo mundo de corpo e alma feliz.

Está receita e de minha mãe, e confesso que toda vez que a faço a saudade vira alegria.

A massa leva bastante óleo, precisa sovar bem.A água da massa deve ser fria para ela não crescer durante o preparo.Ao retirar as esfirras do forno, cubra-as com um pano de prato para ficarem macias.A mesma massa pode ser utilizada para esfirras abertas.

Ainda que não pareça, preparar massa de pizza italiana em casa é muito fácil e fica bem melhor que comprar massa de pizza pronta! Esta receita de massa de pizza fina italiana que trago para você aqui é uma das minhas favoritas e, se você abrir ela bem fina, o resultado será uma massa de pizza crocante que vai deixar todos com vontade de comer mais!

É uma honra.Sou uma paulistana apaixonada por São Paulo. E agora, conversando contigo assim, é uma honra te apresentar um pouco mais da minha cidade através de um de seus pratos mais típicos o picadinho.São Paulo é imensa, diversa, cosmopolita, em 2020 mais de 12 milhões de pessoas viviam apenas na capital. Pessoas que nasceram ali e outras que vieram de diversos lugares do pais e do mundo com sua lingua, cultura, crença e gastronomia para construir um lar e uma vida. São os paulistas e paulistanos de coração.Pra amar São Paulo você precisa respeitar as diferenças, a diversidade, precisa se olhar em um espelho que é o outro e se ver nele. A pessoa a sua frente não é tão diferente de ti, não. É outro ser que tem sonhos, esperanças, amores, desencantos e busca no tempo e no mundo seu espaço. Isto mesmo, você tem que saber ver beleza na multidão que passa apressada trilhando seu destino.E neste vai e vem de pessoas, no meio do tempo escasso, lá pela década de 50 e 60, o picadinho começou a se fazer mais presente, principalmente entre os boêmios, que se debruçavam em um balcão de bar buscando algo farto e bom de se comer.Não demorou muito para que o picadinho ganhasse seu lugar nos almoços diários, nas casas e no coração dos paulistas.Fácil de fazer, feito na ponta da faca, cheio de acompanhamentos é um prato que preenche pessoas com cor, aromas e texturas. Abaixo a receita tradicional, feita na ponta da faca, é tua amor #TradicionalPaulista

Preparar polvo é sempre um desafio, pelo menos para mim. Consulto muitas receitas para ver a melhor forma de preparar e o melhor molho para acompanhar. Diferente de outras vezes, resolvi não utilizar a panela de pressão e sim cozinhar da maneira tradicional.

SOU TIME PRATOS #QUENTES 😆Eu nunca tinha feito bobó na minha vida, então fui pesquisar! É um prato afro-brasileiro, que veio pra cá em meados do século 17. O bobó provavelmente é um primo moderno do prato "Ipetê", do oeste africano que é originalmente preparado com inhame. Chegando ao Brasil, o encontro com a culinária indígena trocou o inhame pela mandioca, e o bobó também ganhou outro item, o leite de coco. Na minha cozinha o camarão foi trocado pelo shimeji e ganhou também a alga Nori, que é opcional mas que ficou bem perfeita nesse prato. Modéstia parte, não tem como não repetir algumas vezes 🙄😂🤤

Está é uma versão mais moderninha do bife tártaro, substituindo a gema de ovo crua por um pouco de maionese.

Ravióli é um pastel de massa cozida e molho, prato da culinária italiana bem popular e muito saboroso! Esse eu fiz recheado com carne moída, quanto ao molho, tomates maduros e anis estrelado foram ingredientes utilizados em sua composição... Um prato excelente para ser acompanhado de um bom vinho...

Hoje aqui em casa foi dia de ir ao dentista e depois fazer faxina, então tinha que fazer algo rápido, fácil e gostoso para o almoço, então fiz um arroz de carreteiro de carne moída, bem molhadinho e gostoso.#brasileirissimos