Cumi Asam Manis

Name: Cumi Asam Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi; 6 siung bawang putih; 1 bawang bombay; 1 tomat; Daun Bawang; 10 Lombok (sesuai selera); 1 botol saus tomat; 1 wortel (rebus dulu); Jeruk nipis/lemon; 1 sachet Saus tiram; 200 ml Air putih

Mrs. Pradipta @ibuknyazura

Surabaya

Cumi Asam Manis

Mrs. Pradipta @ibuknyazura

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

250 grCumi
6 siungbawang putih
1bawang bombay
1tomat
Daun Bawang
10Lombok (sesuai selera)
1 botolsaus tomat
1wortel (rebus dulu)
Jeruk nipis/lemon
1 sachetSaus tiram
200 mlAir putih

Cara Membuat

1

Cuci cumi hingga bersih. Keluarkan dlman cumi spt tintanya. Potong membentuk cincin lalu rendam selama 15-20 menit menggunakan jeruk nipis/lemon utk menghilangkan bau amis dr cumi
2

Cincang bawang putih. Potong wortel membentuk persegi panjang, potong tomat menjadi 6 bagian, potong bawang bombay 2 bagian dahulu lalu menjadi kecil, potoh daun bawang besar2.
3

Tumis bawang bombay dan bawang bombay bersamaan hingga menguning dan harum. Masukan air dan cumi. Lalu masukan semua bumbu sekaligus. Saus tomat, lalu Diamkan selama 5 menit, matikan kompor
4

Selamat menikmati 😍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mrs. Pradipta @ibuknyazura

pada 28 Desember 2017 22.53

Surabaya

Ordinary Wife from extraordinary Husband. Newbie dlm hal memasak. Tetapi selalu memasak dengan hati untuk Suami tersayang. Keto Warrior

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Nb: Bagi yg tidak suka masakan cumi berwarna hitamSupaya masakan cumi tidak hitam, pisahkan cumi dengan tentakelnya. Setelah dicuci rebus bagian tentakel hingga matang. Kemudian cuci kembali bagian tentakel sebanyak 3x.

Annisa ✨
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Disna Afina Faza
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Habis dari pasar beli cumi.. bingung mau dimasak apa. Kebetulan masih ada saus tomat.. jadi cuss bikin asam manis. 😁😁

Mama Uthie
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Canina Kh
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Karena punya balita yang ga bisa makan pedas, jadi gapake cabai merah ya

Sri Sudarini
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Resep yg lumayan simpel tapi dengan rasa yg lezat. Happy cooking!

Aliya(na)'s Kitchen
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Recook resep mba Winniyarti Ummu Lazha buat sarapan pagi, bikin lahap bener serumahan. Rasanya kayak sarden kalengan loh, enak banget. Makasi resepnya#wanilahmeolahbeasa

Bunda Ela ✅
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Niatnya sih mau masak udang tapi di tukang ikan ga ada udang, adanya cumi. Ya sudahlah.. 😂😂

Yistin Rahayu
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Cumi asam manis ini cocok banget buat menu makan berat pas buka puasa ataupun sahur ditambah nasi putih hangat plus bawang goreng segerrr🤤 masaknya tanpa tepung maizena yaa biar kuahnya semakin terasa seger dan mantep kalo di awur-awur sama nasi 😉

kiky
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Lagi lagi yang simpel2 di hari minggu karna mau ke pasar hujan dueeereeees dari subuh. Jdi masak yg ada dirumah aja

Tri Suci
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Siang-siang laper dan makanan belum ada. Buka kulkas yang ada cumi-cumi dan beberpa bahan dapur, jadi kepikiran buat cumi asam manis

Kitahara Ouri
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis

Ing Ratna Tirtonoto

Rekomendasi Resep Lainnya