Oseng Daging Soto Betawi

Rizki Damayanti
Rizki Damayanti @cook_10014711

Mungkin agak ribet, karna harus masak soto betawi dulu, karna kalau pakai daging segar namanya tumis daging, dan rasa khas bumbu soto yg sudah meresap ke daging juga agak berbeda 😁

Oseng Daging Soto Betawi

112 orang berencana membuat resep ini

Mungkin agak ribet, karna harus masak soto betawi dulu, karna kalau pakai daging segar namanya tumis daging, dan rasa khas bumbu soto yg sudah meresap ke daging juga agak berbeda 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
2-3 porsi
  1. 300 grDaging sapi khas dalam
  2. 6 bhBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. Cabe rawit hijau (sesuai selera yg suka pedas)
  5. Tomat segar
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap
  9. Bawang goreng (untuk taburan)
  10. Kol / kubis (sebagai tambahan, boleh pakai/ tidak)

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Sisihkan daging hasil rebusan soto, iris kotak-kotak atau sesuai selera, goreng

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, kemudian tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan daging yang sudah di goreng kedalam tumisan bawang, tambahkan kecap, tambahkan kuah soto sedikit saja, masukkan kol

  4. 4

    Tunggu hingga air kuah soto menyusut, dan kol layu, tambahkan gula & garam secukupnya, matikan kompor

  5. 5

    Tambahkan potongan tomat segar, tambahkan bawang goreng ketika disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Damayanti
Rizki Damayanti @cook_10014711
pada
seorang mahasiswi yang fakir ilmu sedang belajar masak-memasak dan belajar merangkai bunga 😂😂😂B'WAL Kitchen 🔪🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa