Asam  Kareng (Sambal Teri Segar)

nouuno
nouuno @nounokitchen
BDL

Bikinnya pake asam sunti (semacam buah belimbing wuluh yang dikeringkan)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamteri (kareng) cuci bersih, tiriskan dan goreng
  2. 8 siungbawang merah iris kasar
  3. 15 bhcabe rawit
  4. 3 lembardaun jeruk muda irus halus
  5. 1 buahserai ambil putihnya, iris halus
  6. 5 bhasam sunti
  7. Seirisjeruk nipis
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan asam sunti.

  2. 2

    Tambahkan bawang merah dan cabai. Ulek kasar.

  3. 3

    Masukkan teri. Tambahkan serai dan daun jeruk. Tambahkan garam dan koreksi rasa.

  4. 4

    Beri perasan jeruk nipis.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nouuno
nouuno @nounokitchen
pada
BDL
Ga perlu seribet itu. Cukup masak yang keluarga pada suka aja...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa