Donat Kentang Empuk
Beberapa hari kemarin bikin kentang kecil-kecil rebus oleh2 sodara suami yg habis dari Malang. Setelah bosan makan kentang rebus dan masih sisa akhirnya dibikinlah jadi donat kentang. Yuk yuk yuk kepoin cara bikinnya.
Donat Kentang Empuk
Beberapa hari kemarin bikin kentang kecil-kecil rebus oleh2 sodara suami yg habis dari Malang. Setelah bosan makan kentang rebus dan masih sisa akhirnya dibikinlah jadi donat kentang. Yuk yuk yuk kepoin cara bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Cairkan 4 sendok makan margarin. Biarkan dingin. Sisihkan.
- 2
Campurkan fermipan dengan air hangat tutup hingga berbuih, sisihkan.
- 3
Lembutkan kentang yang sudah direbus
- 4
Campurkan kentang yang sudah lembut dengan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Campurkan kuning telur. Uleni
- 5
Masukkan margarin dalam adonan sedikit demi sedikit. Uleni
- 6
Campurkan fermipan yang sudah berbuih pada adonan. Uleni adonan hingga kalis. Gunakan tangan dengan kuat.
- 7
Biarkan adonan dalam wadah selama kurang lebih 40menit. Tutup dengan kain atau plastik agar mengembang
- 8
Saat adonan sudah mengembang, bagi-bagi menjadi beberapa bagian bentuk sesuai selera. Disini saya bentuk bulat biasa tanpa lobang di tengah
- 9
Biarkan adonan yang sudah dibentuk selama kurang lebih 30 menit. Tutup dengan kain atau plastik agar lebih mengembang.
- 10
Goreng adonan pada minyak goreng dengan api kecil hingga berubah warna cokelat keemasan.
- 11
Tiriskan bila sudah matang dan berubah warna
- 12
Donat siap diberi toping. Disini saya beri margarin dan meses serta gula halus rasa strawberry dan blackberry.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hari ini cooking class sama anak2 dirumah bikin donat kentang. Mereka antusias nimbangin adonan & bentuk2, jadi harap maklum klo bentuk donatku tak beraturan..tapi hasilnya empuuk bgd. Sllu suka deh sama donat kentang..kdg mbikin roti pun klo punya sisa kentang kucampurkan jg. Hasilnya bikin roti lbh lembut & empuk
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Request suami yg suka donat kentang,,akhirnya coba bikin sendiri,,cari resep sana sini,,padupadan,,,akhirnya jadi juga,,maaf bentuknya tdk konsisten ada yg bulat dan ada yg lobang tengah,,,
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Pengen nyenengin krucil yang suka makan donat, jadi mikir pake resep yang empuk yaitu dari kentang. Alhamdulillah recook resep punya 'Lily Chan's kitchen berhasil dieksekusi, empuk meski udah 2 hari 😊Link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184915-donat-kentang-ala-bu-fatmah-bahalwan-ncc?invite_token=vFKcCS6mixaKGV2NdpaXHBTS&shared_at=1614305484
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hasil cooksnap salah satu Idola Colam Mbak @ShofiaRafa . Baru kali ini saya membuat donat memakai kentang, hasilnya beneran empuk meskipun sampai keesokan hari. Terima kasih resepnya ya Mbak @ShofiaRafa , semoga berkenan dengan cooksnap saya ini. Ini link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16573549Saya buat hanya 1/2 resep saja menyesuaikan stok kentang yang ada.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_SilviDanShofia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron #bakerpad_anekakudapan
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Kebetulan aja punya kentang nganggur di rumah, bikin lah donat ini. Menurut saya, secara tekstur dan rasa, emang enak bgt yg kentang. Tapi boros bahan dan ngebentuknya msh gampang donat tanpa kentang. Tetep yaa donat ini ludesnya cepeeeet.. (resep by bu Fatmah NCC, saya eksekusi 1/2 resep)
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Source : Fitri SasmayaFirst time bikin donat kentang, biasanya donat tepung biasa karena malas ngukus kentangnya. Saya gak sepenuhnya ngikuti resep karena menyesuaikan bahan-bahan yg ada di dapur. Misal saya skip susu bubuk, saya pakai kentang rebus karena panci kukusnya sedang terpakai. Untuk rasa dan hasil jadinya tetep enaaaakk, empuk, menul-menul. Sudah 3 hari lebih donatnya masih awet empuk, rasa gak berubah padahal saya sedang ngetes menyimpannya di wadah tanpa dimasukkan ke kulkas. Resepnya juara deh. Yuk dicoba!Oh iya untuk yg mau ngurangin minyak saya juga mencoba dg dioven. Hasilnya sama enak.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat kentang ini walaupun simpel bgt dgn toping gula halus doang, tapi salah satu camilan fav nya suami ❤️ bikin donat itu gampang sih, tapi mesti sabar nungguin adonannya ngembang 😅 ini saya pake resep dari neneknya pak suami. Resep jadul gapake ribet tapi dijamin lembuutt
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
BismilLah udah lama banget ga setor resep. Kali ini sy bikin donat kentang yang super empuk, cocok buat pemula. Bahan²nya gampang didapat dan cara buatnya juga mudah.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Tetiba pengen bikin donat yang empuk, lembut dan tahan lama (karena yang makan cuma saya dan si kakak 2 tahun). Jadi lah bikin donat kentang dan bener aja hasilnya empuk, lembut, tahan lama (2 hari masih empuuk) dan tidak terlalu kuning karena resepnya pake setengah margarin dan shortening.
Novita Dwi Kurniasari -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Suami dan anak2 suka banget sama donat . Jadi bikin donat lumayan sering walaupun ini percobaan ke sekian sehingga bisa keluar white ring karena biasanya aku ulen pake tangan kali ini nyoba ulen pake hand mixer.ini aku pake resep mba @fitrisasmaya yang udah terkenal secookpad raya ... makasih resepnya mba ;)
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
bikin donat jumat kemarin, karna makmertua doyan pisan , sm donat yg pernah sy buat bbrapa waktu lalu.sejak saat itu beliau jd suka nyimpen terigu, susu, fermipan , & kentang. hehhe... klo sy main, pasti minta diadonin. orang tua doyan yg polosan..smtara anak muda demen yg dibedakin gula. wkwkwkwkkw...😁 .
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Dengan sedikit kentang kita buat donat yang empuk,alhamdulillah buat cemilan keluarga.....🤗🤗🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar