Sosis Solo

Bikin sosis solo sebenernya karena janji. Janji mau bikinin sosis solo buat suami krn dia beluun aku teflon promo wkwkwk... Beliin teflon itu ya, nanti tak bikinin sosis solo 😅 jadilah bikin sosis solo modal janji 😆
Sosis Solo
Bikin sosis solo sebenernya karena janji. Janji mau bikinin sosis solo buat suami krn dia beluun aku teflon promo wkwkwk... Beliin teflon itu ya, nanti tak bikinin sosis solo 😅 jadilah bikin sosis solo modal janji 😆
Cara Membuat
- 1
Bahan isian : rebus ayam 10-15 menit, buang airnya. Ganti dg air baru dan rebus kembali smp keluar minyaknya. Tiriskan (air rebusan ayam jgn dibuang dulu ya)
- 2
Potong ayam jd bentuk dadu. Sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih smp harum. Tambahkan daun jeruk.
- 4
Masukkan potongan ayam, dan beri air rebusan ayam sekitar 1-2 sendok sayur
- 5
Tambahkan merica, gula dan garam. Tes rasa sesuai selera
- 6
Masak smp airnya habis kemudian dinginkan. Masukkan air perasan jeruk limau saat masih hangat kuku
- 7
Kulit : campur dalam wadah terigu, air dan garam. Aduk smp tidak ada yg bergerindil atau menggumpal. Kl masih ada yg bergerindil, saring. Tambahkan telur aduk rata.
- 8
Panaskan teflon kecil (aku yg diameter 8cm) dgn api kecil. Panaskan smp panas ya..
- 9
Tuang satu sendok sayur adonan ke dlm teflon. Putar teflon hingga adonannya tertutup rata. Biarkan 2-3 menit atau sampai bisa dicopot dr teflon tp gak sobek (aku perlu berkali2 percobaan baru bisa menghasilkan yg ngk sobek hehe). Angkat.
- 10
Lakukan hingga adonan habis
- 11
Penyelesaian : Siapkan satu lembar kulit sosis solo, isi dengan bahan isian sekitar 2 sendok teh atau sesuai selera. Gulung seperti membuat risoles.
- 12
Kocok lepas telur. Masukkan gulungan sosis solo ke telur kemudian goreng hingga kecoklatan
- 13
Sosis solo siap dinikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Temen mau main ke rumah, tapi minta dibikinin sosis solo karena dia doyan dan di Bandung itu nyarinya susah. Yaudah tak coba bikinkan. Dan rasanya Masya Allah enak, gurih, lembut. Alhamdulillah temen juga suka dan puas. Siti Nur -
Sosis Solo Sosis Solo
Assalamualaikum.Setoran pertama untuk meramaikan #TantanganAkhirTahun adalah sosis solo resep dari mbak fitri sasmaya, author cookpad favorit, sama favoritnya kayak sosis solo ini. Biasa kalau dapet snack box yang diharapkan cuma ada sosis solo nya. Saking favorit smp belajar sabar bikin kulitnya. Dan kayaknya sosis solo ini nanti bakal jadi menu pertama yang bakal saya #MasakdiTahunBaru selamat liburan tahun baru para #cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Sosis Solo Sosis Solo
Harusnya minggu depan balik solo, krn ada miss coro jadi weh dibatalkan.. Akhirnya bikin sosis solo buat mengurangi kekecewaan ini 😄 Ardhya Kusuma Putri -
Sosis Solo Sosis Solo
Sosis solo adalah kue Tradisional/Jajanan Pasar yang mirip risol tetapi kulitnya lebih tipis. Kulit sosis solo terbuat dari telur dan terigu.Cara membuat kulit sosis solo ini mirip dengan lumpia yaitu menggunakan teflon maupun wajan walik. Wajan walik adalah teflon yang biasanya dipakai untuk membuat crepe.Isian sosis solo bisa daging sapi maupun ayam giling.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Sosis Solo Sosis Solo
Kangen solo.. Setidaknya ngobatin kangen dengan bikin makanannya.. Sosis solo (versi goreng).. Dapat dari resep dapur nya mbk diah didi.. Oya buat isiannya selain buat isian sosis bisa jg dipake untuk isian lemper ayam atau topping mie.. Heheee... Enak... y00nie -
Sosis Solo Sosis Solo
Kesukaan anak anak, waktu di Wonosobo sering pesen ke salah satu anggota Bhayangkari yang kalau bikin sosis solo pasti enak tenan, udah pindah ke Batang malah kangen ama sosis solo, jadi minta resepnya aja. Coba bikin, taraaaa inilah hasilnya, walaupun kata dek Ragil "kok rasanya gak kayak seperti yg di Wonosobo" 😅😅😅 namanya aja baru pertama kali dek dek... Neeva AW -
Sosis Solo Sosis Solo
Dari dulu aku suka banget sama sosis solo tapi sering zonk kalo pas beli dapetnya kulit sosis solo yang ketebelan n berasa tepung terus isiannya cm sedikit. Daripada ga dapet sosis solo yang pas mending bikin sendiri deh sosis solonya.. kulitnya lembut banget n rasa isiannya manteb👍 nyam nyam.. enak bgt😋😋 Restu Mahardika -
Sosis Solo Sosis Solo
Meski butuh effort yang lumayan, tapi ngga akan nyesel sih makan sosis solo, karena emang seenak itu! 😭Disclaimer: resep ini kurang lebih menghasilkan 50 buah sosis solo. Kulit dibuat menggunakan teflon dengan ukuran 18 cm. Adapun bahan-bahan yang ditulis ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan maupun selera masing-masing, terutama pada seasoning atau rasa. Wuls~ -
Sosis Solo Sosis Solo
Source : Indry HapsariDari dulu sukaaa banget sama sosis solo, nyoba buat sendiri puas banget, langsung nekat bikin 100 lebih buat isian snack 😁 Antik Mustika Sari -
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillah..Sudah dari lama kepingin makan sosis solo. Alhamdulillah keturutan bikin sendiri dan hasilnya enaaak. Suami sekali makan langsung 5 biji 🤭Terima kasih Mba Fitri Sasmaya atas inspirasi resepnya. Terbaikk ❤️#PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Sosis Solo Sosis Solo
Lagi stalking Cookpad cari menu takjil buat anak-anak buka puasa nanti, ehh lihat sosis solo nya Mbak Yeni Pramusti jadi teringat dulu kalau lagi ada perlu ke Rumah Sakit, Pak Suami selalu beli sosis solo di kantin deket RS karena anak-anak suka 😋Cuss langsung di eksekusi resep nya dan Alhamdullillah berhasil enakk 💙 Thanks yaa Mbak resep nya 😘#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta#MartabakJakarta R. N.honeyfh 💙 -
Sosis Solo Sosis Solo
Yogyakarta, April 2022.Kemaren punya banyak sisa ayam suir dari bikin takjil lontong opor ayam suir. Trus cari-cari resep ayam suir deh di CP, ketemulah resep punya mba @ihdanas , sosis solo. Konon sosis solo ini makanan cemilan kesukaan sultan. Selama ini cuma beli tapi sekarang saatnya mencoba bikin yuk.#PejuangGoldenBatikApron#week12#kopijosramadan#kopijos#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa _Mila's Kitchen_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar