Perkedel daging

faqih
faqih @cook_6735383

Liburan telah usai, persiapan bekal kerja dan suami kulyah

Perkedel daging

3 orang berencana membuat resep ini

Liburan telah usai, persiapan bekal kerja dan suami kulyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgdaging sapi
  2. 4 buahkentang berukuran sedang
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1setengah lada bubuk
  6. garam secukupnya (biasanya saya 2 sendok garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hingga matang daging

  2. 2

    Potong dan rendam air garam kentang yang sudah dikupas

  3. 3

    Goreng kentang hingga matang

  4. 4

    Haluskan daging (biasanya saya tumbuk hingga halus)

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada

  6. 6

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging hingga merata

  7. 7

    Goreng campuran daging dan bumbu biar terasa lebih sedap.

  8. 8

    Haluskan kentang yang sudah digoreng lalu campur dengan daging plus bumbu

  9. 9

    Cetak sesuai selera perkedel

  10. 10

    Simpan di kulkas dan jika hendak menyantap ambil dan lumuri dengan telur serta goreng di api kecil. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
faqih
faqih @cook_6735383
pada

Komentar

Resep Serupa