Daging sapi saus tiram

diyaniyan
diyaniyan @diyaniyan91
Sragen

Daging sapi saus tiram

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

menit
4 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay iris
  3. 1 sachetsaus tiram (sy pake saori)
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmmentega
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. Gula jawa secukupnya (sisir)
  9. 1 buahcabe merah besar iris
  10. 1 buahcabe ijo besar iris
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu halus :
  13. 3 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 1 butirkemiri

Cara Membuat

menit
  1. 1

    Campurkan bumbu halus dengan mentega, merica bubuk, gula jawa, garam, saus tiram dan kecap manis, sisihkan.

  2. 2

    Iris daging sesuai selera (sy iris tipis2 agar cpt empuk daging saat dimasak),cuci bersih kemudian marinasi dengan bahan tadi, simpan dikulkas kurleb 1jam.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan daging oseng sampai berubah warna. Kemudian masukkan irisan bawang bombay, cabe merah dan hijau. Tambahkan air, masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Daging siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diyaniyan
diyaniyan @diyaniyan91
pada
Sragen

Komentar

Resep Serupa