Sate Serepeh

Nathalie liana
Nathalie liana @kitchenmami_fanie
Surabaya

Bikin yg sate yg gurih dan mudah. 😊😊😊 resepi by Heni Maria.

Sate Serepeh

19 orang berencana membuat resep ini

Bikin yg sate yg gurih dan mudah. 😊😊😊 resepi by Heni Maria.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ek Ayam kampung, ambil dagingnya saja.(saya pkai dada fillet)
  2. 1/2 sdtair jeruk nipis
  3. 3 lbrdaun jeruk
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 400 mlsantan.(saya pkai 1santan kara)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmgula merah
  8. tusukkan sate
  9. Bumbu yang di haluskan:
  10. 5 buahcabai merah kriting
  11. 3 buahcabai merah besar
  12. 5 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, daun jeruk, dan daun salam. aduk rata hingga ayam berubah warna.

  3. 3

    Masukkan santan, garam, gula merah, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut. Matikan api. Dinginkan.

  4. 4

    Tusuk ayam dengan tusukkan sate. Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Bakar sate sambil di olesi sisa bumbu, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathalie liana
Nathalie liana @kitchenmami_fanie
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa