Bolu kukus jagung manis

Ummi Umar
Ummi Umar @fitriastari_7978436
Bukittinggi - Agam, Sumatera Barat

Ini resepnya mba Joanne Sebastian, bolunya wangi dan lembut. Terima kasih mba Joanne, sy tulis ulang di sini. Bolkus ini sebenarnya gak padet spt di gambar, lebih ngembang. Ini krn lupa ngecilin api kompor pas mulai ngukus, nyadarnya pas mau tes tusuk, liat api besar, sy kaget, hopeless 😥😥 pas dibuka tutup rupanya masih ngembang. Agak2 bau gosong krn air di dandang sdh kering, masya Allah. Tp terbayar sudah sama rasanya ttp enak. Kpn2 bebikin ulang, dan pastikan api kompornya kecil ketika mengukus 😅😅

Bolu kukus jagung manis

Ini resepnya mba Joanne Sebastian, bolunya wangi dan lembut. Terima kasih mba Joanne, sy tulis ulang di sini. Bolkus ini sebenarnya gak padet spt di gambar, lebih ngembang. Ini krn lupa ngecilin api kompor pas mulai ngukus, nyadarnya pas mau tes tusuk, liat api besar, sy kaget, hopeless 😥😥 pas dibuka tutup rupanya masih ngembang. Agak2 bau gosong krn air di dandang sdh kering, masya Allah. Tp terbayar sudah sama rasanya ttp enak. Kpn2 bebikin ulang, dan pastikan api kompornya kecil ketika mengukus 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 12 sdm munjungterigu
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtemulsifier sp
  6. 120 mlminyak goreng
  7. 2 sdmsusu kental manis
  8. 3 sdmsusu bubuk
  9. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung, lalu blender dengan minyak goreng hingga halus.

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir dan sp smpai kental berjejak, lalu masukkan terigu, jagung halus, susu bubuk, dan skm, mix dgn kecepatan rendah.

  3. 3

    Siapkan loyang yg diolesi minyak, Ialu tuang adonan ke loyang (sy pake loyang 20x20)

  4. 4

    Kukus selama 30 menit, 15 menit (kalo pake cetakan kue talam) dgn api sedang cenderung kecil, jangan Iupa tutup dandang dialasi serbet

  5. 5

    Tunggu dingin baru potong, tp saya gak sampe dingin udah buru2 dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Umar
Ummi Umar @fitriastari_7978436
pada
Bukittinggi - Agam, Sumatera Barat
|| Full time mom|| Suka makan juga suka (baca: mesti) masak || Meminimalkan masak tanpa MSG dsb || Pemula dalam hal baking || Banyak belajar dari cookpad 😍😍 ||
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa