Salah satu kuliner khas bugis asal suamiku,kue ini sebenarnya lebih enak kalau dibungkus pake daun pisang tapi berhubung saya ga ahli bungkus membungkus pake daun....🍃padahal dihalaman rumah bnyak pohon pisang 🍌...alhasil saya kukus pake wadah sedang aj....hehehe

Kue pisang khas Bugis, biasanya kue ini dibungkus daun pisang, berhubung gak ada daun pisang kita pake cup aja😅 yg penting rasanya mirip lah😂#kuebarongko#cookpadcommunity_depok

Masih dengan yang praktis2, kali ini sya bikin salah satu makanan khas Sulawesi yg mirip dgn makanan Jawa, Carang gesing. Seharusnya sih dibungkus daun pisang tp g punya. Jd y pake wadah seadanya saja kali y... 😅

Kue khas bugis sul-sel dibungkus dgn daun pisang

salah satu jajanan tradisional khas makasar yg sy suka, kebetulan punya pisang kepok yg kematangan , dn msh ada sedikit daun pisang , aslinya barongko itu dibungkus daun pisang , krn daun pisang tdk cukup sisanya sy kukus pakai cetakansource:agungnovianti#PejuangGoldenApron3

Kue khas bugis my favorit dan kalau dimakassar kue barongko dibungkusnya pake daun pisang tapi berhubung dipalembang susah dapat daun pisang jdi pake cup.. tpi rasanyaa sma ko'

Bismillah. ....Ini adalah makanan ringan dari Bugis Sulawesi Selatan. Biasanya disuguhkan pada acara keluarga seperti pesta pernikahan, arisan keluarga atau hanya acara kumpul keluarga. Terbuat dari pisang kepok yang sudah matang dan santan. Rasanya gurih manis. Disantap dingin lebih nikmat. Ciri khasnya lagi adalah dibungkus daun pisang.Tapi karena di dekat rumah saya susah menemukan daun pisang, jadilah barongko ini saya kukus dengan loyang.Demikian resepnya. :

25 (30.06.2019)Barangko adalah kue khas suku Bugis-Makassar yang hampir selalu ada saat mengharidiri hajatan.Untuk resep yang saya buat ini barongko versi irit & simple karna disesuaikan dengan selera keluarga dan proses yang anti ribet namun tetap enak. Aslinya barongko dibuat dengan telur yang banyak dan gula yang tidak kalah banyak juga, dibungkus dengan daun pisang.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Makassar

Barongko ini kue khas dari Bugis-Makassar. Rasanya manis, gurih terus teksturnya lembut! Dimakan dingin lebih enaaak hihi. Biasanya dibungkus daun pisang tapi pakai loyang juga bisa kok. Pisangnya juga bisa diganti pakai pisang raja, ambon, atau cavendish yg penting udah matang banget ya. Yuk dicoba!

Alhamdulillah... Jadi jg barongkonya 😋😋 pake resep dari mama mertua 😘😘 berhubung sy malas bungkus2 pake daun pisang (karena masak sendirian) jadinya pake cetakan pie sajooo 😁😆😅 *ps : jangan ditiru ya pemirsah, pake daun pisang rasanya lebih mantep karena wangiii 😋😋

Barongko adalah salah satu kue khas suku Bugis. Barongko terbuat dari pisang yang dicampur beberapa bahan seperti santan, telur dan gula. Biasanya kue ini disajikan saat acara pernikahan dan acara2 lainnya. Barongko yang traditional dibungkus dengan daun pisang. Tapi kadang daun pisang mahal atau tidak ada dipasar, jadi saya buat barongko yang tidak dibungkus daun pisang, tapi rasanya tetap sama yaa, cuman bedanya kalau dibungkus daun pisang ada rasa khasnya, sama seperti nasi uduk, yang dibungkus daun dan yang tidak pasti ada perbedaannya yaa, tapi bedanya tentu gak signifikan. #weekendchallenge

ini ceritanya pingin bikin kue lembut nan manis legit ini tapi pas gak punya daun pisang.. :( akhirnya keluarin jurus anti mati ide.. hehehe.. ^^ jadilah aku kukus pake loyang yang dialasin daun pandan. Alhamdulillah.. dan akhirnya makan barongko tetap kesampean.