Tumis kikil cabe hijau

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkikil
  2. 5 bhcabe hijau besar
  3. 16cabe rawit merah
  4. 9 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 4 lembardaun salam
  8. Seruaslaos
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kikil kecil kecil sesuai selera, rebus kikil dgn air ditambahkan daun salam, daun jeruk, dan laos yg sudah digeprek sampai mendidih dan kikil sudah empuk. Cuci dengan air dingin tiriskan.

  2. 2

    Iris semua cabe, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Siapkan wajan, masukan minyak secukupnya, tumis bumbu yg sudah diiris, masukan daun salam dan jeruk, jika sudah layu dan harum masukan kikil.

  4. 4

    Beri gula, garam, penyedap rasa dan kecap, tambah air sedikit, koreksi rasa, jika sudah sesuai dan bumbu meresap, kikil siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ivo marent
ivo marent @cook_9111330
pada
Bandar lampung
Hamil membuat sy jadi hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa