Tumis kikil cabe hijau

Name: Tumis kikil cabe hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil bersih (yg warna putih); 3 lembar daun jeruk bagi 2; 4 cabe hijau besar (iris serong); 3 cabe kriting (iris serong); 8 cabe rawit merah (iris serong); 3 bawang putih (cincang kasar); 5 bawang merah (cincang kasar); secukupnya garam; gula (bila perlu); secukupnya lada bubuk; secukupnya penyedap rasa; secukupnya kecap

Dapur Rhere 👯 @Rhere02

Kembali mencoba membuat masakan fav di warteg dan Alhamdulillah hasilnya selalu lebih enak :D

Lebih banyak

Tumis kikil cabe hijau

Dapur Rhere 👯 @Rhere02

Kembali mencoba membuat masakan fav di warteg dan Alhamdulillah hasilnya selalu lebih enak :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1/2 kgkikil bersih (yg warna putih)
3 lembardaun jeruk bagi 2
4cabe hijau besar (iris serong)
3cabe kriting (iris serong)
8cabe rawit merah (iris serong)
3bawang putih (cincang kasar)
5bawang merah (cincang kasar)
secukupnyagaram
gula (bila perlu)
secukupnyalada bubuk
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih kikil, potong dadu / sesuai selera. Rebus selama 30menit. Angkat, tiriskan
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawng putih, bawang merah, dan semua cabai hingga harum. Lalu masukan daun jeruk
3

Masukan kikil, kecap, garam, lada, penyedap rasa, tes rasa. Bila sudah pas, diamkan sebentar agar meresap. Matikan dan angkat
4

Tumis kikil siap di santal dgn nasi hangat :D