Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan bahan bumbu
- 2
Potong terong bentuk kotak agak tipis (sesuai selera) lalu goreng sampai matang
- 3
Goreng tomat, cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, kemiri dan kunyit
- 4
Haluskan bumbu yg sudah digoreng
- 5
Iris bawang merah dan bawang bombay lalu tumis sampai harum
- 6
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang lalu tambahkan jahe dan daun salam
- 7
Masukan garam, gula merah, gula pasir dan merica yg sudah dihaluskan
- 8
Lanjut masukan air, penyedap dan kecap manis
- 9
Setelah bumbu matang, terakhir masukan terong dan aduk sampai bumbu merata
- 10
Biarkan sekitar 5 menit lalu tes rasa dan sajikan 😀
Resep Serupa
-
-
Balado terong Balado terong
Suami saya suka banget sama balado terong ini.. Katanya mantapz... Dian Damayanti -
Balado terong Balado terong
Siang ini pengin makan yang buat makan kita lebih nikmat dengan di padukan nasi panas serta ikan asin dan krupuk,,yuk bu ibu mari kita masak balado terong dengan resep dapur rumah kita iya bu,resep simple tapi insa allah enak dan endes tentu nya.. Chieo Aprillylover's -
-
Balado terong Balado terong
Ini menu favorite sayaah...maka saya share resepnya, semoga bermanfaat buat bunda-bunda... Mira Yuliana -
Balado terong Balado terong
Masakan yang satu ini enggak pernah ada matinya. Disantap dengan nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng, wahhhh.. Nikmat banget. Murah meriah, gampang buatnya, cepat masaknya, nikmat dan sehat pastinya 👍🏼.. BB -
-
-
-
-
-
Balado terong Balado terong
Salah satu tumis favorit pendamping ikan goreng yg ga boleh terlewatkan, apalagi kalo ditambah pake pete maknyuusss 😍😍 Retno Ayu Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3957507
Komentar