Mie goreng ayam enak dan lembab
Saat itu tiba tiba saya teringat dulu pernah makan di sebuah restoran di jogja, pesan mie goreng, trus datanglah mie goreng kuning yang tidak terlalu basah dan juga tidak kering alias lembab gitu, dicampur potongan ayam kecil,dan sayur toge dan sawi. Sejak saat itu kalau saya mau makan mie goreng di manapun saya selalu pesen ke tukang masaknya jangan terlalu basah dan terlalu kering ya. 😁. Karena setiap makan mie goreng, patokan saya jadi ke mie goreng ayam yg saya makan di jogja dulu itu. Memang rasanya sangat juara dan bikin nagih. Makanya setiap saya punya stock mie kuning dikulkas, saya langsung masak mie goreng ala2 mie lembab sekaligus bernostalgia mengingat mie goreng di jogja, walau rasanya belum bisa persis dan seenak itu.
Mie goreng ayam enak dan lembab
Saat itu tiba tiba saya teringat dulu pernah makan di sebuah restoran di jogja, pesan mie goreng, trus datanglah mie goreng kuning yang tidak terlalu basah dan juga tidak kering alias lembab gitu, dicampur potongan ayam kecil,dan sayur toge dan sawi. Sejak saat itu kalau saya mau makan mie goreng di manapun saya selalu pesen ke tukang masaknya jangan terlalu basah dan terlalu kering ya. 😁. Karena setiap makan mie goreng, patokan saya jadi ke mie goreng ayam yg saya makan di jogja dulu itu. Memang rasanya sangat juara dan bikin nagih. Makanya setiap saya punya stock mie kuning dikulkas, saya langsung masak mie goreng ala2 mie lembab sekaligus bernostalgia mengingat mie goreng di jogja, walau rasanya belum bisa persis dan seenak itu.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie kuning terlebih dulu, lalu angkat mie, tiriskan dan sisihkan. Di wadah lain, Panaskan minyak goreng,Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam, kemudian ceplok telur.
- 2
Aduk2 telur sampai menjadi telur orak arik, lalu masukkan Sayur sawi dan toge.
- 3
Beri saos tiram, kecap, dan garam. Lalu tambahkan air.
- 4
Masukkan mie kuning yg sudah direbus, aduk rata. Perkirakan airnya tidak terlalu banyak dan tidak kering. Tes rasa.
- 5
Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Ayam Enak Mie Goreng Ayam Enak
Karena tak mungkin ada abang mie ayam gerobak lewat depan rumah, jadi harus mandiri bisa masak ini itu apa yg terbayang di pikiran. Maklum di negeri sakura tak ada abang mie ayam halal.
-
Mie goreng ayam Mie goreng ayam
Ceritanya males belanja di dapur cman ada mie kering dan ayam,sisa bikin mie ayam kemaren,dan iseng2 bumbunya pakai bumbu nasi goreng he...
-
Mie goreng ayam Mie goreng ayam
Selasa, 19 januari 2021.Ini hasil jadi mie homemade yang aku bikin di resep sebelumnya ya, masha allah puas banget bisa bikin mie sendiri dan sehat karena tidak menggunakan perwarna makanan melainkan menggunakan sari bayam sebagai pewarnanya 🤗 enaknya dapet, sehatnya pun dapet bund 😚Source: dapur irez#meolahcaruan_buadeli#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_#samarinda#pejuanggoldenapron3
-
Mie goreng ayam Mie goreng ayam
Pagi pagi pgn sarapan mie goreng .. cusssss ke dapur bikin.. rasanya endol serius .. cobain yah .. ini rasanya agak pedas bisa dikurangin cabenya utk yg tdk suka pedas... selamat mencoba .. xoxo
-
Mie goreng enak Mie goreng enak
Kesukaanku kalau makan diluar pesennya mie goreng, apapun itu mau kwetiau, mie telur, mie aceh semuanya aku suka. Coba buat sendiri ternyata simpel banget buatnya dan enak tidak kalah dgn beli diluar, yang pastinya lebih bersih karena olahan sendiri. Untuk 3 porsi kalau beli diluar tp habis dimakan berdua aja sama suami xixixixi
-
-
Mie goreng enak Mie goreng enak
Bikin mie goreng ini nanya resepnya ke ibu + 2 tante yg ada di Jogja. Ternyata bumbunya sama semua. Ya udah deh lgsg praktek. Setelah jd, lgsg ada yg hbs 2 piring, sebut saja namanya "bang bontot" krn suami anak terakhir. Edisi ngelantur nih jadinya....😁
-
Mie goreng rasa ayam mudah dan enakkk Mie goreng rasa ayam mudah dan enakkk
Nakdis ku suka sekali sama mie..dari pada makan mie instan jadilah bunda bikin sendiri...dan bisa di kreasikan rasa sesuai selera biar gak bosan.Bisa rasa ayam, Udang , daging ataupun ikan atau yg paling murah rasa telur...
-
Mie goreng enak Mie goreng enak
Lagi males makan nasi, pengen makan mie tapi yang goreng sendiri bukan yang instan.#5resepterbaruku
-
Mie goreng enak Mie goreng enak
Uda makan opor bbrp hari, tp stok sayur blm ada. Yauda masak mie aja seadanya stok dg wortel dan kol yg ada di kulkas
-
Mie goreng ayam Mie goreng ayam
Karna di rumah ada stok mie kuah, tp pengen mie goreng, jadilah mie ayam ala2 😁
-
Mie goreng ayam suir Mie goreng ayam suir
Dibeliin mama mi kuning basah di pasar..mintak resep trus ditambah ini itu jadi deh mi goreng ala ala..hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar