Ayam Woku Manado (tanpa minyak, diet)

Rmita @mimirmita
Cara Membuat
- 1
Sangrai bumbu halus sampai agak wangi, tambahkan air sedikit sampai matang. Masukkan bumbu kasar lainnya.
- 2
Tambahkan ayam dan semua takaran air, biarkan ayam matang dan air berkurang.
- 3
Tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sampai agak layu. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Woku (Manado) Tanpa Kemangi Ayam Woku (Manado) Tanpa Kemangi
بسم الله الرحمن الرحيمKemangi dan cabe2 saya skip.Mhn dimaafkan krn tidak ada foto utk step by step. Udah keburu laper🤭#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#PekanPosbar#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : Stefani Dorotea Mama Rofif Najmi -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
ini enak banget wajib dicoba. diadaptasi dari JTT. diresep asli menggunakan daun pandan dan daun kunyit, saya ngga pakai. resep ini saya tambahkan irisan tomat Cha Nuari -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Woku merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dengan rasa yang tidak membosankan. Kombinasi bumbunya mantap dengan rasa pedas yang nikmat. Cocok dimasak dengan daging, ikan, seafood atau telur rebus/ceplok. Jika ingat kampung halaman pastilah masak menu ini, udah enak, sedap, nikmat, dan nasi hangat adalah teman terbaiknya. Jangan lupa rice cooker digembok, karena makan ini susah berhentinya...Diet besok aja ya...😁 Irene G -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Terinspirasi dari resepnya mbak @lisafitrianti tastenya yang pedas, segar dari asem tomat dan wangi dari kemangi, bikin nagih banget. Bumbunya juga medok rempah disiramin ke nasi panas enaaak banget.#MenuNusantara #HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasSulawesi#MasakanKhasManado Farhah -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Masih #dirumahaja hampir 3 bulan bikin kangen masakan mama. Yaudah akhirnya masak deh sendiri untuk mengobati rindu ❤️ Marcella Iqnatia -
Ayam woku tanpa minyak Ayam woku tanpa minyak
Paksu request ayam woku, karena sedang kencoba mengurangi minyak jadilah masak kali ini tanpa menggunakan minyak biar lebih sehat ☺️😊#5resepterbaruku Megasari FL -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
dulunya tidak suka kemangi, tapi sejak pertama kali mencoba masakan ini di rumah kakak ipar, saya langsung ketagihan. resep ini merupakan recook dari resep mba @meimei macchupicchu cuzco yang saya kombinasikan dengan resep dari kakak ipar saya. rasanya enaak.#ResepPertamaku Resa Syafitri -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Ada ayam dan kemangi di kulkas, enaknya bikin ayam woku tapi yang versi nggak pedes biar si kecil bisa ikut makan. Tanpa msg juga, jadi aman untuk si kecil. Itu foto pake yang tersisa di wajan, yang lainnya uda habis langsung di makan pas baru matang silvyanti tiara -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Lagi mikir kalo lagi dingin enaknya makan apa? Kebayangnya yang anget, syeger, pedes, nah jadilah ayam woku. dewiratna_dailyhobby -
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak) Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak)
6 Maret 2020Untuk ayam woku ini yang paling penting harus berani bumbu.Dijamin rasa pasti mantap 👍😍Masakan ini memakai bumbu tradisional alami yang sudah terkenal untuk daya tahan tubuh kita dan juga dimasak tanpa minyak.#WeekendChallenge PEMILU TAMAN Pickaisland Kitchen -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#Week8GoldenApron Bikinan Bunda -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Bumbu woku berasa dari Manado. Biasanya digunakan untuk hidangan laut maupun unggas seperti ayam. Ciri khasnya adalah penggunaan daun kemangi yang menambah aroma khas dari masakan ini. 🥰Pas masak udah laper banget cium aromanya yang semerbak, karena selain menggunakan kemangi juga menggunakan daun salam, daun jeruk, dan serai.Harus coba resep ini karena rasanya enak banget. Bumbunya meresap sampai ke dalam ayamnya dan dagingnya empuk banget.Selamat mencoba, Happy cooking 💋 Chyntia Nadilla
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3960476
Komentar