Marmer Cake

Marlina Lina
Marlina Lina @cook_6095423
Jakarta Selatan

Selamat Tahun baru sobat cookpad. Mengisi awal tahun 2018 dengan marmer cake. Si bolu jadul yang paling di sukai.

Marmer Cake

22 orang berencana membuat resep ini

Selamat Tahun baru sobat cookpad. Mengisi awal tahun 2018 dengan marmer cake. Si bolu jadul yang paling di sukai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. bahan a:
  2. 150 grmargarin
  3. 150 grbutter/mentega
  4. 200 grgula halus/ 250 gr kalau pengin manis
  5. bahan b:
  6. 12 butirkuning telor
  7. bahan c:
  8. 200 grterigu serba guna
  9. 25 grsusu bubuk
  10. 25 grmaizena
  11. 1 sdtvanila bubuk
  12. 1 sdtbaking powder double acting / baking powder biasa boleh
  13. Semua bahan C dicampur lalu diayak dan sisihkan
  14. bahan d:
  15. 6 butirputih telur
  16. 1/2 sdtcream of tart (bisa diganti perasan air jeruk nipis)
  17. bahan e:
  18. 1 sdmcoklat pasta (pakai kwalitas bagus misal tofico)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A sampai mekar. kemudian masukan bahan B satu persatu. Lalu masukan bahan C kocok dengan kecepatan rendah kemudian matikan mixer dan cuci kocokan mixer lalu lap dengan serbet kering untuk mengocok bahan D.
    Ditempat terpisah kocok bahan D. Sampai lembut lalu tuang ke adonan A aduk balik sampai rata, lalu pisahkan menjadi 2 adonan. Biarkan adonan yang 1 dengan warna dasar putih dan 1 lagi di beri warna dengan pasta coklat

  2. 2

    Siapkan loyang tulban yang sudah dioles me
    ntega dan taburi tepung terigu sedikit masukan adonan lalu di oven (lama oven kurleb 45 menit gunakan api bawah dan jangan terlalu panas suhu nya, coba lakukan dengan tusuk lidih untuk tes kematangan dalamnya)

  3. 3

    Tips untuk motif marmer:
    - masukan warna putih ke seluruh permukaan loyang lalu masukan adonan coklat beri jarak di setiap adonan lalu tutup dengan adonan putih lakukan sampai adonan habis

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Lina
Marlina Lina @cook_6095423
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa