Mas Suami ngasih tantangan nih, bisa gak untuk pertama kalinya bikin Beef Patty sendiri di rumah. Kalau bikin sendiri kan jelas lebih fresh bahannya dan pastinya lebih sehat. Akhirnya kujawab tantangan Mas Suami dengan hasil yang Alhamdulillah super duper endolitaaa ini. Mas Suami sampai bilang, mantaaappp banget rasanya, hasilnya enak gini mah jadi semangat ngasih tantangan terus ... kituu ceunah 🤣😅Selamat mencoba juga yaa Buuk Ibuuk. Simple banget kok bikinnya 👩🏻‍🍳

Seneeng banget liat yg pengen dibikinin makan burgernya lahap 😄😄. Emang yg homemade itu rasanya lain.. karena bikinnya pake cinta hahaaayy 😂😂

Kalo beli burger di madiun ga ada yg pake patty tebel ala BK ato burgershot gt. Solusinya ya bikin sendiri, gampang dan pasti enaknya. Sekalian setor ke #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 hampir aja telat karena saking rempongnya seminggu ini

Yuk, bikin sendiri 😉Selain hemat, burger berikut benar benar berisikan daging padat yg juicy dan tentunya sehat nan laziz buat anggota keluarga.Ohya, kali ini saya menggunakan daging sapi dengan sedikit lemak yg menempel yg kemudian saya cincang halus ketimbang menggunakan daging giling dari supermarket. Kenapa? Karena jika kita gunakan daging cincang supermarket, cenderung kandungan lemaknya jauh lebih banyak dari dagingnya, yang tentunya akan berpengaruh dari segi rasa.Namun, jika dirasa sulit menemukan/mencincang daging, silahkan pergunakan daging cincang siap saji yg disediakan di supermarket tertentu.Beberapa resep burger ada yg menggunakan putih telur dan breadcrumb untuk pengisinya. Kali ini saya mempraktekkan burger yg murni hanya daging dan rempah/bumbu. Sebagai pengganti telur dan breadcrumb sebagai pengikat saya gantikan dengan lemak sapi. Tidak banyak, perbandingan antara daging dan lemak kurang lebih 90% : 10%. Benar benar sedikit. Sisanya, hanya garam, black papper, oregano, dan kaldu bubuk.Untuk saus olesan, sebenernya lezat dgn saus olesan untuk resep pizza. Insyaallah, kapan kapan saya posting lain waktu.Kali ini saya berikan versi simple sesuai stok kulkas. Cukup saus tomat, saus cabai, mayonais dan mustard. Silahkan dikombinasikan sesuai selera yah.Isian pun bisa divariasikan dengan sayuran seperti irisan tomat, bawang bombay, lettuce (selada), kemudian parutan keju, telur rebus dll.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#masakanterari

Bismillah,Hari raya idul adha, Alhamdulillah stock daging berlimpah.. Kali ini mau olahan daging yang cocok dengan anak2..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025

Masih bosan dengan nasi, akhirnya bikin burger untuk sarapan. Roti burgernya aku beli. Kalau pattynya aku bikin sendiri. Nanti aku sertain link di resep ini ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#Homemadeburger

Punya daging kurban belum diolah, tapi bosan dimasak tongseng dkk? Coba deh dibikin beef patty sendiri, dijamin kenyang dan puas. Khusus bunsnya saya beli online, murah juga ternyata. Gampang banget ternyata bikin pattynya. Resep ini saya adopsi dari resepnya mbak diah didi dengan sedikit modifikasi. Yuk, kita bikin.. Happy cooking! :)#beefpatty #burger

Coba bikin sendiri patty burger sederhana... Resep adaptasi dari youtube Zackli Green, dan menyesuaikan bahan yang ada di dapur 🥰🥰Dari daging 500 gram dan tambahan bahan lain, dengan cetakan ring diameter 6 cm dan ketebalan kira-kira 1 cm ini jadi 22 patty... Lumayan banyak yaaa... Yeee...😁😁#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#CookpadIndonesia#apriyantiarifin#patty#pattyburger

Bikin patty sesuai selera sendiri, lebih tebal dan enak!!

#41#. Saya suka bgt sama burger cuma karena burger mahal jadinya tertarik buat bikin pattynya sendiri. Cusss yuk liat resepnya. Saya liat dari resep mbak Yovi Yana 😍😍

Source : mommy Indry HapsariSebenernya ini resep lamaku yang aku share dan recook ulang karena enak sekali dan sekalian buat tugas Plating barengan Burger Art of Plating IndonesiaRoti tawar yang digunakan juga mempengaruhi susu yang digunakan ya mom. Di patty yang dulu, aku pakai roti baru dibuka, jadi masih moist. Hanya perlu sekitar 40 ml susu cairNah untuk yg ini, karena roti tawarnya sudah dua hari dibuka, ternya supaya hancur, perlu 60-70 ml susu cair 😅Yuk bikin momLebih sehat tanpa additional ingredients untuk anak2 daripada beli jadi di restoKadang dagingnya kurang fresh, sehingga ada berita2 serem tentang dagingnya ada hewan kecilnya lah, dagingnya dari daging abal2 dan sebagai nya😰#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop