Brokoli cah sapi yakiniku

astrimur
astrimur @cook_8540303
Bandung

Perpaduan antara cah brokoli dengan daging sapi bumbu yakiniku 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-5porsi
  1. 250 gramdaging khas sapi rebus selama 45menit buang busa
  2. 250 grambrokoli
  3. 1 buahcabe merah besar
  4. 4 siungbawang merah besar
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1bundar bawang bombay
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 ruaslaos geprek
  9. 1 bungkussaori saus tiram
  10. Gula
  11. Garam
  12. Masako
  13. Sejumputketumbar
  14. 300 mlAir atau kaldu sapi
  15. Bawang goreng 3 sdm (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua bawang

  2. 2

    Iris tipis daging yg sudah direbus

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis irisan bawang beserta jahe dan laos hingga harum dan sedikit layu

  4. 4

    Masukam irisan daging lalu tambahkan saus tiram aduk2

  5. 5

    Tambahkan air lalu beri garam sedikit gula ketumbar dan masako aduk2 koreksi rasa tunggu hingga air menyusut

  6. 6

    Saat air mulai menyusut masukan potongan brokoli dan irisan cabe merah

  7. 7

    Aduk2 hingga brokoli sedikit layu lalu matikan api

  8. 8

    Tambahkan bawang goreng diatasnya

  9. 9

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

astrimur
astrimur @cook_8540303
pada
Bandung
just a wife and a mom with a blessed life 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya