Terong Teri Medan balado

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu besar
  2. 100 grteri medan
  3. Bumbu halus
  4. 5cabai merah
  5. 5cabai rawit
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtterasi bakar
  9. 1 buahtomat
  10. 1/2 sdmGula
  11. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa
  12. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong-potong terong

  2. 2

    Goreng terong dan teri medan yang sudah di rendam sampai kecoklatan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air, masukkan garam, gula, penyedap.

  5. 5

    Masukkan terong, teri medan tunggu hingga air mengering.

  6. 6

    Koreksi rasa angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
pada
Makassar - Jawa
Ibu muda yang masih belajar-belajar memasak dan selalu ingin mencoba...yuk belajar bareng dan bermanfaat buat semuanya karena wanita harus bisa memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa