Terong Balado Teri Medan
Ah salero minang... Di kulkas punya terong dan ikan teri medan. Jadilah di eksekusi jadi terong balado kesukaan keluargaku. Cara membuatnya mudah dan cepat banget. Rasanya juga enaaak, sangat menggugah selera makan. Gagal diet lagi deeeh hehehe
Terong Balado Teri Medan
Ah salero minang... Di kulkas punya terong dan ikan teri medan. Jadilah di eksekusi jadi terong balado kesukaan keluargaku. Cara membuatnya mudah dan cepat banget. Rasanya juga enaaak, sangat menggugah selera makan. Gagal diet lagi deeeh hehehe
Cara Membuat
- 1
Pertama, potong potong terong ungu. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- 2
Setelah itu, bilas teri medan dengan air lalu tiriskan. Goreng teri medan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan air agar tidak kering dan gosong.
- 4
Berikutnya, masukan gula pasir, garam, dan irisan cabai rawit. Aduk rata. Masak hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa cicipi rasanya.
- 5
Masukan terong yg sudah digoreng, aduk rata sampai terong terbalut sambal. Matikan kompor, hidangkan di atas piring saji.
- 6
Terakhir, taburi terong balado dengan teri goreng. Siap dihidangkan selagi hangat. Selamat mencoba ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Terinspirasi dari resepnya @xanderkitchen. Bikin terong balado favorit makin ciamik ditambah taburan teri medan.
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ternyata enaaaak banget kalo ditambah teri medan yang digoreng kering.Garamnya jangan banyak² ya bun, soalnya udah teri medannya udah gurih.Suami doyan banget, sampai minta dimasakin lagi 😂Source : mama fathan(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week35(75)
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Dapet jatah teri 1 kg langsung eksekusi 😋 Pada dasarnya, memasak adalah seni dan kreativitas dalam pemanfaatan bahan yang ada 😉
-
-
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchenPersiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
-
-
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Makanan favorit pak suami, simple dan enak apalagi pake nasi putih hangat 🍆🌶🍅🍚#PejuangGoldenApron3
-
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan
Ini salah satu menu rumahan yg paling saya n suami sukaa. Terongnya emang sengaja di goreng dulu biar gak terlalu lembek waktu dibumbui. Dah,yakin nambah-nambah kalo masak ini
-
Terong balado teri medan Terong balado teri medan
#onerecipeonetree#TeamTrees#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (03.12.2019)#mingguke10Ntah knapa dari semalam terbayang-bayang pingin makan terong balado teri, begitu bangun jam 6 pagi langsung cegat abang tukang sayur, langsung ambil 2 buah terong panjangAkhirnya hari ini keturutan makan tering balado teri medan🤣🤣🤣🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar