Terong Balado Teri Medan

Dapet jatah teri 1 kg langsung eksekusi 😋 Pada dasarnya, memasak adalah seni dan kreativitas dalam pemanfaatan bahan yang ada 😉
Terong Balado Teri Medan
Dapet jatah teri 1 kg langsung eksekusi 😋 Pada dasarnya, memasak adalah seni dan kreativitas dalam pemanfaatan bahan yang ada 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, lalu goreng teri hingga setengah matang (atau sesuai selera).
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng terong yang sudah dipotong-potong hingga setengah matang.
- 3
Blender tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu dan tambahkan daun salam.
- 5
Setelah bumbu harum, masukkan teri dan aduk hingga merata. Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng. Koreksi rasa.
- 6
Terong teri Medan siap disajikan. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar