Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen
Sengaja bikin ini unt isian nasi bakar buat maksi, tp dibuat lauk biasa jg ttp wennakk bingitt...😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dg minyak skitar 3-4 sdm, hingga air unt memblender td menguap, bumbu mengental,lebih gelap dan minyak terlihat, skitar 7 menitan dg api sedang, masukkan daun salam dan serai, aduk2.
- 2
Masukkan air kaldu, aduk rata. Bumbui dg gula merah, air asam n garam, cicipi, beri gula pasir jika kurang manis, jika rasa sdh pas, baru masukkan suwiran ayam, aduk2 trus hingga air sat.
- 3
Masukkan kemangi, aduk sbentar, matikan api...sajikan..hmmm yummy😄
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali
Kemarin waktu belanja sayur di warung Bu sayur lihat daun pisang bagus-bagus, langsung dipikirannya tu mau bikin nasi bakar, karena terakhir bikin nasi bakar waktu Hilman belum lahir, dan sekarang usianya udah 14bulan:" sudah lama sekali ya..Langsung tu berselancar di cookpad dan nemu resepnya Kak Melysa @harunas_kitchen, MasyaaAllah ini bener-bener manteeep resepnya, bikin nambah-nambah terus..Ayam Suir ini digunakan untuk isian nasi bakar yaBerikut sedikit modifikasi resepnyaa


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali ❤️
Pas lagi punya kemangi, daripada busuk gitu aja yaudah coba dibikin ini aja deh 😋


Ayam Suwir Bumbu Bali
#PejuangGoldenApron3


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Source : Melysa Tina (Haruna's Kitchen)Lagi kangen maem di angkringan nih. Udah bikin sate telur puyuh kog pengen bikin nasi bakar. Nemu resep ini nih buat isian nasi bakar. Di jamin uenaakkk. Di maem sama nasi putih anget ini dah nglawuhi banget.


Ayam suwir bumbu bali
Posbar minggu ini*Kreasi Khas Nusantara*Rayakan Semangat Kartini dengan masak hidangan Khas Nusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025


Ayam Suwir Bumbu Bali
Awalnya cari resep ayam suwir untuk isian nasi bakar. Ternyata orang2 rumah doyan semuanya dengan ayam suwir ini. Dan menjadi salah satu menu andalan keluarga kami meski dimakan dengan nasi putih biasa. Oiya resep ini saya sesuaikan dengan selera, terutama tingkat kepedasannya.Sumber resep : @harunas_kitchen . Terima kasih resepnya yaa..#GenerasiAprontisWeek 1


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Bismillah...#BALONChallenge pekan ini tema #BahanBALON meskipun gak tau jg sih ini msh lanjut atau enggak di BALON 🤭 tpi kmaren dpt pesan dri mamah isi nya ambigu jdi ya udh tetap nyoba posting aja.Utk BALON ini saya selalu masak setiap pekan loh mah krn emng gak pnya simpanan resep jadi plis mamah ijinkan saya msh ada di BALON krn tema kmaren itu bahannya emng bner2 kami di rumah gak bisa makan jdi rasanya mubazir klo tetap masak tpi gak kemakan 🙏😔Saya membuat Ayam Suwir Kemangi aja, Bahan2 yg digunakan dri huruf BALON yaitu B (Bawang merah dan bawang putih dan A (Ayam)....Resep nya saya cooksnap dari @harunas_kitchenSaking enaknya dan tiba2 abis aja jdi gak smpet di foto cantik, jdi foto nya lngsung di wajan hehee#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara


Ayam suwir bumbu bali
Source: Lizna AnandaResepnya saya sesuaikan dgn bahan2 yg saya punya yaa.. ini sbnrnya memberdayakan bahan2 yg ada di kulkas 😁 sayang takut kburu expired, nah ini hasilnya, lumayan bisa jadi topping bakmi jg kan ya, atau isian nasi bakar, atau makan pake nasi anget jg uda enak bangetttt 😘


28. Ayam Suwir Bumbu Bali
Source: Haruna’s KitchenSaya belum pernah makan Ayam Suwir Bumbu Bali yang sebenarnya. Apakah menu ini memang asli Bali, belum saya cari infonya. Tapi rasanya sangat pas dan cocok dilidah saya. Saya tambahkan bakso karena kebetulan stok ayam siap masak saya cuman sedikit. Saya bikin ini untuk isian nasi bakar. Namun dimakan begitu saja dengan nasi juga enak sekali. Sepertinya buat lauk nasi uduk atau liwet atau nasi kuning juga bisa.


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali


Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali
Request suami,pingin makan nasi yang agak beda,,yo wis dibikinin nasi bakar deh.. :)


Ayam suwir bumbu Bali (156)
Rasanya yang mantap pedas. Enak banget.. untuk nasi hangat. Bisa untuk isian nasi bakar.Terimakasih @ibumalka ,resepnya sudah sering saya buat.#masakankhasbali


Ayam Suwir Bumbu Bali
Salah satu menu di sahur pertama, resepnya hasil recook dari Haruna Kitchen tp aku sesuaikan takaran bahannya dengan yg ada dirumah. Aku pakenya 5 potong dada ayam biasa bukan ayam fillet, setelah di disuwir beratnya 250gr.#resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #parcelramadan #HotChicken #AhlinyaAyam


Ayam Suwir Bumbu Bali
#PejuangGoldenApron3


Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple
Sebenarnya kmrn mau bikin nasi bakar, tp tyt ngga sempet krn mau nganter si Adek lomba mewarnai. Udah gitu pake acara drama gasnya abis dan persediaan gasnya ngga bisa dipake. Walhasil kmrn makannya pake nasi utk nasi bakar, dan isiannya buat lauk hari ini deh..😁 Ayamnya saya campur tahu, selain biar bisa jd banyak buat lauk serumah, juga biar kumplit protein hewani dan nabatinya sekalian deh..👌😘😁 Maaf ngga pake pedesan krn di rumah ngga pada doyan..


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali


Ayam Suwir Bumbu Bali
Ayam kalau digoreng aja agak monoton ya, apalagi suami yg agak bosenan sama menu makanan. Kalau lagi banyak stok dada ayam emang paling cocok dibuat begini. Dan ini salah satu menu favorit suami. Kalau dimasakin ini nambah nasi teruuus 😆


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Masih punya ayam dan tetiba pengen banget ayam suwir..Yaudah yuuk cus kepoin cara buatnya..Happy cooking 👨🍳


111. Ayam Suwir Bumbu Bali
Source : Avrilia CahyaniResep ini cocok bagi buibu yang mau bikin masakan no rempong rempong club#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Nukittinggi#Afifathuzahwa2021#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Alhamdulillah...puasa hari ini lancar meski habis beberes rumah yg udah kayak kapal pecah hehe...tenaga mami yg mulai 50% harus lanjut masak tp tetep semangat 😁#SiapRamadan makan malam nya pakek yg begini endeuss bgt😍#ParcelRamadanCookpadSi ayam yg #AhlinyaAyam bener2 TOP banget bisa diolah apa aja🤤Resep by @melysatisa 🤗😘Recook by mami Zhely


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Kepengen ayam yg pedas dan berbumbu.. enaaak pedes wangii 😋👌🏻Bisa disimpen buat saur jugaa cuss


Ayam Suwir Bumbu Bali
Lauk ini dimakan cuma sama nasi putih aja enak kok mam 😁


Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Knapa ya klo makan pake nasi bakar tu,sedeeep bgt, pinginnya nambah terusss 😁,resep ayam suwir kemangi bumbu balinya dah kuposting duluan ya. Nasinya pake nasi uduk biar siip. Resepnya sama sm postingan nasi bakar sblmnya, hanya ini berasnya kupake 1 kg, biar dpt bnyk, dpt skitar 13 bungkus nasi bakar


Ayam suwir bumbu Bali
Rencananya mau bikin cireng isi ayam suwir tp nanti ya bikin lauk buat makan siang dulu hehehe


Ayam Suir Bumbu Bali
Ada yang pernah makan nasi bungkus/nasi campur/nasi jinggo khas bali??😄Kalo kalian pernah pasti gak asing kan sama rasa ayam suir nya yang enak banget + ditambah rasa bumbu nya yang khas banget 😍 ini aku pake bumbu lengkap khas bali ( base genep ) dibilang genep karena hampir semua bumbu yang ada di dapur dipake jadinya lengkap alias genep 😁oh iya ini gak pake santan ya karena disini emang jarang yang pake,aku ganti pake air rebusan ayam,kalo mau pake santan boleh" aja biar makin gurih,menurutku ini aja udah enak banget ya😊Menu sehari-hari yang paling sering dibikin,rasanya Bali banget deh (iyalah aku kan orang Bali asli wkwkkk) 😆


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Source: @ben04lun4(Dengan penyesuaian)#Week50#PejuangGoldenBatikApronMasakan simpel dengan bumbu yang medok, menjadikan rasa yang khas sedap buat ngabisin nasi ..😂


Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali
Ayam suwir ini rasanya pedas, sedikit manis, dan tentu saja gurih, dan wangi. Bisa disajikan dengan lalapan, nasi hangat. Ataupun dijadikan topping nasi bakar 😍. Ayam cuma 1/4 kg pun jadi lumayan banyak karena disuwir tipis-tipis. Praktis, terjangkau, lezaaat 😍.Sumber: “Ayam Suwir Pedas ala Bali” oleh Ibu Malka, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/265395-ayam-suwir-pedas-ala-bali?invite_token=Y25Rhffm8gw2HLTiwnWVZeWu&shared_at=1614910237Markimas! Mari kita masak! 👩🏻🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk40#CookpadCommunity_Malang


Ayam suwir kemangi bumbu bali


Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali
Nyobain ayam suwir tambah kemangi ala bumbu bali, pakai resep @Melysa Tisa (Haruna Kitchen's) enakkkkk.. pedes nya pas.. 🥰..#WanilahMeolah#AksiDutaRecook#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad


Ayam suwir kemangi bumbu bali
Recook resepnya dari haruna's kitchen, cuma ini versi lebih sedikitnya aja karna emg nikin buat 2 porsi aja berdua suami. Pas pak suami makan, doi muji2 katanya enak banget.Pas dimakan untuk berbuka ataupun sahur! #SiapRamadhan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3973638
Komentar (7)