Keto Sup Krim Kepiting / Crab Meat Cream Soup

Rina Ardis Rhaxma
Rina Ardis Rhaxma @rhaxma
Jakarta Selatan

First Weekly challenge on weekend in 2018.. aneka soup... yummyyy banget buat yg lagi kena keto flu niyhhh... saya bikin versi creamy bukan yang clear soup.. kenapaaa?
Tadinya niat memang bikin versi clear soup pas udh mateng kok terbesit nyobain di mangkuk pake cooking cream 1 sdm... than BOOM the taste elevate to the next level 😬😬😬

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungBawang Putih Cincang
  2. 2 siungBawang Merah Cincang
  3. 50 grButter
  4. 250 grDaging Kepiting
  5. 1 butirTelur Kocok Lepas
  6. 1.5 literair mentah
  7. 500 mlCooking Cream / whipping cream
  8. 3 sdtHimsalt
  9. 1 sdtRoyco
  10. 1 sdtMsg
  11. 1/2 sdtLada Bubuk
  12. SecukupnyaFresh grated Biji Pala

Cara Membuat

  1. 1

    Dimulai dengan memasak Butter terlebih dahulu hingga coklat. Tujuannya untuk aroma. Lalu masukkan duo bawang. Masak hingga harum. Beri bumbu (garam, lada, penyedap, biji pala)

  2. 2

    Masukkan daging kepiting. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan kocokan telur aduk cepat.

  5. 5

    Masukkan Cooking cream / whipcream. Masak kembali hingga mendidih.

  6. 6

    Siap disajikan... yummmyyyyyyy

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Comel si Kucing🤩
Comel si Kucing🤩 @oren
Kak kalau pake full cream tetep bisa mengental nggak ya? Atau harus ditambah maizena? Thank youu

Ditulis oleh

Rina Ardis Rhaxma
pada
Jakarta Selatan
Chef of 168 CALORIES steakhouse and the person behind KETHOBETIC brand yang hobi banget utak atik di dapur and recently doing a ketofastosis lifestye.Lidah saya punya selera yang rewel.. Makanya mendingan bikin sendiri drpd beli.. add me on instagram ya : rina.ardis.rhaxma
Lebih banyak

Resep Serupa