مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را کبابی میکنیم و کاملا میکوبیم با کمی روغن کمی سرخ میکنیم.
- 2
گوجه ها رو رنده میکنیم و در تابه روی حرارت میزاریم تا آبش کشیده بشه بعد به بادمجانمون سیر رنده شده و با کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم و یه چند دقیقه تفت میدیم بعد تخم مرغهارو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.
دستورهای مشابه
-
-
-
میرزا قاسمی
#سیزده_بدر #سرآشپز_طلایی #غذای_سنتیسلام بچه ها یه غذای عالی وخوش مزه داریم از شمال کشور میرزاقاسمی سمانه جون -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میرزا قاسمی
#نذری_خانگیبخاطر ماه محرم پویش مردمی غذای نذری خانگی رو شروع میکنم هرروز برای خانواده غذای نذری میپزم و آن شاءالله قسمت باشه در تمام طول سال این کار رو انجام میدم اینجوری هرروز غذای متبرک و نذری میخوریم#سرآشپز_طلایی 🌸مطبخ بهشتی🌸 -
میرزا قاسمی
#سرآشپز_طلایی#شبموندهمن از بادمجونهایی که برای ترشی نازخاتون کباب کرده بودم ومونده بوداستفاده کردم😊 kobra hoseini -
-
-
-
-
-
-
-
میرزا قاسمی
من عاشق این غذام. غذاهای منطقهی گیلان واقعا فوق العادهست.اکثرا گیاهی، کم خرج و در عین حال خیلی خوشمزه.این دستور کاملا گیلانیه. طبق معمول با جزییات برای عزیزانی که اولین تجربه شون هست و اگر تا به حال امتحان نکردید بشدت توصیه میکنم. LiliFooD -
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3973953
نظرات