مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها رو میشورم و روی گاز کبابی میکنیم
- 2
بعد پوست بادمجان رو میکنیم و اونو ساطوری خرد میکنیم
- 3
پوست گوجه ها رو هم میکنیم و ساطوری خرد میکنیم
میتونید رند کنید یا اصلا میتونید جای گوجه رب بزنید - 4
سیر رو له میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم بعد بادمجان و گوجه رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم یکم رو حرارت بمونه تا هم گوجه پخته بشه هم آب گوجه کشیده بشه
- 5
در آخر هم بهش نمک و فلفل و تخم مرغ میزنیم
- 6
نوش جان 🤩
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
میرزا قاسمی
#نذری_خانگیبخاطر ماه محرم پویش مردمی غذای نذری خانگی رو شروع میکنم هرروز برای خانواده غذای نذری میپزم و آن شاءالله قسمت باشه در تمام طول سال این کار رو انجام میدم اینجوری هرروز غذای متبرک و نذری میخوریم#سرآشپز_طلایی
-
-
-
میرزا قاسمی
💕در قلب خویش دانه های مهربانی و عشق بکارید تا در این بهار دانه ها به شکوفه های زیبای پاکی و آرامش تبدیل شوند🌱#به_صرفه#ناهار#خوشمزه#کم_هزینه
-
-
-
-
-
-
-
میرزا قاسمی
میرزا قاسمی از جانب محمدقاسم خان والی حاکم شهر رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد واینطوری گسترش یافت و به نام ایشون اسم گذاری شد.
-
میرزا قاسمی
یک پیش غذا یا غذای ساده و بسیار لذیذ و تقریبا همه پسند مربوط به استان گیلان که بصورت سنتی با برنج خورده میشود ولی در شهر های دیگر با نان سرو میکنند،نوع قدیمی و اصیلش گوجه نداره یا خیلی کم استفاده میکنند ولی من با گوجه زیاد دوست دارم😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میرزا قاسمی
هیچ چیزی بر روی زمین باشکوه‌تر از دیدن زن زیبایی در حال درست کردن غذا برای کسی که دوستش دارد، نیست. (تام ولف)#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری
-
-
-
-
-
میرزا قاسمی فوری
#غذای_سریعدوستان عزیز مصرف زیاد بادمجان برای افراد با طبع سوداوی بسیار مضره و بهتره خیلی کم مصرف بشه* ان شاءالله همیشه سلامت و تندرست باشید*
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14893149
نظرات (2)