Tahu Lada Hitam

Lien Ly
Lien Ly @cook_5615773

Masak dengan bumbu simple aj...gak pake ribet 😁cocok juga untuk anak kost 😊

Tahu Lada Hitam

10 orang berencana membuat resep ini

Masak dengan bumbu simple aj...gak pake ribet 😁cocok juga untuk anak kost 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 buahTahu sedang, bersihkan, potong dadu
  2. 1 SiungBawang putih, iris tipis
  3. 3 SiungBawang merah, iris tipis
  4. 1 sachetSaori Saus lada hitam
  5. 1 sdmBumbu racik Indofood tempe goreng, larutkan dg sedikit air
  6. SecukupnyaKecap manis
  7. SecukupnyaGaram (atau penyedap*optional)
  8. SecukupnyaMinyak goreng, untuk menggoreng/menumis
  9. Secukupnyaair putih matang
  10. optional*tambahkan Cabe rawit kalau suka pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Potongan tahu beri larutan bumbu racik indofood, aduk diamkan 15 menit atau sampai resap. *Tips: Kalau mau gak pakai bumbu instan bisa buat sendiri, secukupnya larutan air garam, ketumbar bubuk & kunyit bubuk yaa 😉.

  2. 2

    Goreng potongan tahu di minyak panas & dalam sampai setengah matang. Angkat, tiriskan & sisihkan.

  3. 3

    Sisakan sedikit minyak bekas gorengan tahu & tumis bawang-bawangan sampai layu/harum. Lanjut...masukkan potongan tahu, saori saos lada hitam, kecap manis & sedikit air matang, aduk rata. Koreksi rasa kalau kurang asin bisa tambahkan garam (atau penyedap jika suka) aduk-aduk cepat. Biarkan sampai saosnya resap, agak kering dan berminyak. Angkat, siap di santap 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lien Ly
Lien Ly @cook_5615773
pada

Komentar

Resep Serupa