Eggless Chocolate Cake (#pr_egglesscake)

Cindy Mariana
Cindy Mariana @cindymariana85
Sumber, Cirebon

Ada pr dari cookpad minggu ini temanya eggless cake, saya belom pernah nyoba bikin kue tanpa telur.. Penasaran, beneran bisa jadi kah?!? Enak ga yaahh?

Akhirnya searching2 dapet resep dari @warungsushiku, notesnya "proses pembuatan cake ini sangat mudah dan menghasilkan cake yang moist dan nyoklat sekalii". Ternyata itu betuul banget..

Tekstur cakenya mirip2 brownies Am*nd* , tapi agak sedikit lebih lembab, rasa ga kalah sama cake yang pakai telur. Yuu coba buat, pembuatannya simple, NO-MIXER, cukup timbang, takar, aduk2, panggang..

Eggless Chocolate Cake (#pr_egglesscake)

Ada pr dari cookpad minggu ini temanya eggless cake, saya belom pernah nyoba bikin kue tanpa telur.. Penasaran, beneran bisa jadi kah?!? Enak ga yaahh?

Akhirnya searching2 dapet resep dari @warungsushiku, notesnya "proses pembuatan cake ini sangat mudah dan menghasilkan cake yang moist dan nyoklat sekalii". Ternyata itu betuul banget..

Tekstur cakenya mirip2 brownies Am*nd* , tapi agak sedikit lebih lembab, rasa ga kalah sama cake yang pakai telur. Yuu coba buat, pembuatannya simple, NO-MIXER, cukup timbang, takar, aduk2, panggang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
1loyang
  1. Bahan A:
  2. 170 grterigu
  3. 170 grgula pasir
  4. 50 grcoklat bubuk (saya:Bensdr*p)
  5. 2 sdmsusu bubuk (saya:Danc*w)
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan B:
  10. 125 mlminyak jagung (saya ganti minyak goreng)
  11. 250 mlair panas
  12. 1/2 sdtrhum bakar (boleh diganti vanilla extract)
  13. 1 sdmair jeruk nipis/lemon

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Campur&ayak bahan A (kecuali gula), setelah diayak tambahkan gula&aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur&aduk rata bahan B.

  3. 3

    Masukan bahan B ke dalam bahan A, kocok rata dengan whisk.

  4. 4

    Tuang ke loyang (saya pakai loyang uk.24x12x7) yang dialasi baking paper, panggang dengan suhu 180°C selama 25-30 menit. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindy Mariana
Cindy Mariana @cindymariana85
pada
Sumber, Cirebon
follow my IG: @cindy_mariana85blessed mom with two kids"cooking for my family is always a pleasure when i'm able to do it"baking otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa