Jangan Lombok (sayur cabe)

Lugina
Lugina @cook_4698451
Jakarta

Kesukaan paksu😉😉

Jangan Lombok (sayur cabe)

6 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan paksu😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahcabe hijau besar
  2. 10 buahcabe rawit hijau dan merah
  3. Tempe secukupnya, paling enak pakai tempe kemarin/bosok.selera y
  4. SeleraTahu putih/coklat secukupnya.
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 ruas jarilengkuas
  8. 2 buahdaun salam
  9. 1 sdmebi
  10. 1 buahterasi bulat. Selera
  11. Santan kelapa secukupnya, yg encer dan kental
  12. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe dan tahu. Goreng 1/2 matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan ebi dan terasi. Lalu irisan cabe, tempe dan tahu. Aduk rata. Masukkan santan encer. Biarkan mendidih. Setelah agak set, masukkan santan kental. Koreksi rasa

  3. 3

    Kalau mau kuahnya agak banyak, masaknya jangan lama2. Kalau saya sukanya agak kental.

  4. 4

    Selamat mencoba😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lugina
Lugina @cook_4698451
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa