Cara Membuat
- 1
Buat isian : kukus kacang hijau kupas sampai empuk kurleb 30 menit, tiriskan. Haluskan pakai sendok dgn cara ditekan" klo mau praktis pake blender ya,,,,(sy lg males keluarin blender 😂)
- 2
Siapkan panci, masukkan kacang hijau halus td, beri santan, gula, garam dan vanili.
- 3
Masak sambil diaduk"sampai kalis dan bisa dipulung. Bulat"kan kurleb 10 - 12 gr, sisihkan.
- 4
Buat kulitnya : campur tepung ketan, kentang kukus, gula dan garam, aduk rata. Tuang air sedikit" hentikan jika sdh bisa dibentuk.
- 5
Timbang kurleb 20 gr, pipihkan lalu beri isian dan bulatkan dgn bantuan sendok.
- 6
Celupkan kedlm air dgn sendok jg lalu guling"kan di wijen. Siap utk digoreng,,,
- 7
Masukkan onde"kedlm minyak banyak yg belum panas, pakai api kecil dulu stlah onde" mengapung, besarkan apinya (pakai api sedang saja ya,,)
- 8
Goreng sampai matang sambil diputar" pakai sutil agar matang merata dan tdk kisyut saat diangkat, tiriskan dan sajikan.
- 9
Horay,,,, ga meletus,,, ga kempes,,, ga kisyut,,, wijennya jg ga rontok,,, sukses,,, 😍😍
- 10
Disimpen sampe besoknya tetap lembut,,,
Resep Serupa
-

Onde Onde Onde Onde
Assalamualaikum..Bismillah..Coba belajar bikin onde2..dan seperti biasa si kecil selalu minta yg warna warni..sekalian menceriakan #SeptemberCeria ..😄😄dan ikut #WeekendChallenge..🙏😄Klo di resep aslinya menggunakan kacang hijau kupas, saya kacang hijau dengan kulitnya..semoga berkenan..🙏🙏🙏Berikut link dr resep aslinya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi?invite_token=UM25d1MxE6UqDVEzvHvUQyz5&shared_at=1600611119Source : Fitri Sasmaya Daniar
-

Onde Onde Onde Onde
Sisa isian kacang ijo bekas bkin pao kmrn akhirnya ter-eksekusi jg, dijadiin onde-onde inii 😋😋😋kpuasan bkin onde itu ada di kopong nyaa.. dan onde ini kopong dgn sukses nya hhihi..Onde nya ga keras d suhu ruang, empukk tp kokohh..Bahan nya mudah, yg ga mudah mbunder"in nya😂😂😂 leuk-leukk yawwloh.. hhihi.. Boia Noshika
-

Onde Onde Onde Onde
Dua tahun lebih sudah aku ikutan cookpad banyak sudah suka dan duka di dapur sukanya kalau rese yg aku bikin langsung jadi dukanya kalau mencoba resep baru tapi gagal namun semangat tak pernah pudar hehehe kaya lagu ...terus mencoba dan banyak sekali ilmu dari cooking n baking yg sudah aku dapatkan dari teman2 semua di kumunitas ini, disini bisa saling saring ataupun tanya jawab misalkan aku tanya selalu direspon dg baik oleh teman2 semua,yg tadinya aku nggak bisa sekarang jadi bisa contohnya ya ini resep onde2 dulu aku cuma mbayangkan gimana sih sebenarnya buat ond e2 kelihatanya sepele yah tapi kalau nggak tahu resepnya ya nggak bakalan jadi malah ambyar bisa2 hahaha,nah setelah aku ikutan cookpad sekarang pengin bikin apa aja tinggal buka lihat2 mana yg disukai dan kali ini pakai resepnya mba Fitri Sasmaya dijamin anti gagal makasi ya mba resepnya telah jadi inspirasi untuk jualan snack saya malah jadi andalan diantara jajanan yg lain karena ada ajs yg rekues kebanyakan minta yg onde2 pelangi katanya sih unik#DariPenginJadiBisa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Purwokerto#SatuResepSatuPohon#Minggu_ke51 Atun Mey
-

Onde Onde Onde Onde
Takjil beberapa hari yang lalu sekalian belajar bikin si onde2. Hasilnya bagus sesuai ekspetasi. Pas dingin pum bentuknya gak kempes. Resep dan tips dari mbak Fitri Sasmaya.Tips saat menggoreng : Masukkan onde-onde saat minyak belum panas jadi onde-onde tidak akan meletus. Pakai api kecil dulu baru setelah onde-onde mengapung besarkan apinya.Supaya onde-onde tidak kempes saat sudah dingin maka perlu ditambahkan tepung tapioka, kentang kukus atau tepung beras. Pilih salah satu. Kalau pakai kentang meski sudah dingin onde-onde tidak alot tapi jika memakai tapioka saat sudah dingin tekstur cenderung alot.Isian harus pas. Tidak terlalu sedikit atau kebanyakan.#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih Nur Endah
-

Onde Onde Onde Onde
Bismillah..Lagi pengen makan onde², dan punya stock kacang hijau organik. Langsung eksekusi pake resep yang ada campuran kentangnya. Ternyata enak dan gurih. Sesuai dengan selera. Pake resepnya mami ica irawan. Aku post resep aslinya ya. Yuk yang mau cobain juga.#ondeonde#kuetradisional#cookpadcommunity_makassar#cookpadcommunity_id Gisry Septianty
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar