ASE/Besengek (Oseng Lombok) Tanpa Penyedap

Dwi Pani Lestari
Dwi Pani Lestari @cook_5350527

Makanan ini pure Cabai Hijau saja, kuliner ini hanya ada di tempat orang hajatan saja.

ASE/Besengek (Oseng Lombok) Tanpa Penyedap

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini pure Cabai Hijau saja, kuliner ini hanya ada di tempat orang hajatan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCabai Hijau Besar
  2. 3-4 BijiBawang Merah (sedang)
  3. 3 BijiBawang Putih
  4. 1 buahKemiri
  5. Rawit (saya tambah bbp biji saja)
  6. SecukupnyaLaos/lengkuas geprek
  7. Secukupnyadaun salam
  8. SecukupnyaGula merah
  9. SecukupnyaGula pasir
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jadi beberapa bagian, ukuran besar saya potong jadi 3 dan saya belah 2 bagian tiap potongnya. Cuci bersih.

  2. 2

    Ulek Bumbu bawang putih, merah, garam, Kemiri dan rawit.

  3. 3

    Tumis semua bumbu jadi satu masak sampai harum. Masukan Cabai oseng² sampai alum matang.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Pani Lestari
Dwi Pani Lestari @cook_5350527
pada

Komentar

Resep Serupa