Bahan-bahan

1 loyang uk 20 porsi
  1. 150 grtepung ketan
  2. 150 grgula pasir
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1scht susu bubuk
  5. 180 mlsantan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Pelengkap:
  8. Pasta pandan + wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci kukusan (tutup lapisi serbet), olesi loyang dg minyak goreng.

  2. 2

    Campur rata tepung ketan + terigu + susu bubuk + garam.

  3. 3

    Campur rata santan + gula + sedikit pasta pandan.

  4. 4

    Masukkan campuran santan ke tepung sedikit2 sambil diuleni agr tdk bergindil. Uleni sampai kalis.

  5. 5

    Masukkan dlm loyang. Kukus hingga matang.

  6. 6

    Keluarkan dr loyang. Setelah hangat oles dg pasta pandan dicampur 1 sdm air matang. Biarkan agk dingin lalu gulung. Gulingkan diatas taburan wijen. Setelah dingin potong2 dg benang. Hasilnya muluss

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lia Ch...
Lia Ch... @cook_4896287
pada
Tanjung Tabalong - Kalsel
Ibu rumah tangga yang masih belajar cooking and baking. Suka mencoba berbagai resep..khususnya resep yg sederhana..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya